据现代科学分析和鉴定,茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。
可用茶食疗的疾病有:
1、化解中毒:如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物,饮浓茶,可使茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀,延迟毒物的吸收,以利抢救。
2、医治菌痢:无论急、慢性菌痢,饮浓茶治疗都有显著疗效。据药理研究,茶叶煎浓汁对痢疾杆菌有明显的抗菌作用。
3、治急性肠炎:饮食不洁而致腹痛腹泻,可泡浓茶一杯饮之,如腹泻仍然不止,用茶叶15克加水煎服两次即见效。
4、治胆绞痛:当胆结石患者胆绞痛急性发作时,不妨饮浓茶一杯。因为茶硷有松弛胆管平滑肌的作用,可暂时缓解胆区剧痛,并立即去医院诊治。
5、治带状疱疹:泡一杯浓茶,冷却后蘸细花茶末涂患处,一日3次,连续使用。
6、治龋齿饮茶时茶水含在口中片刻,浸润牙齿,每天10余次,可有效地防治龋齿。
另外,还可制成各种茶方食疗,如:
1、糖茶
茶叶2克,糖10克,放杯中用开水冲泡5分钟可饮用,每日饭后一杯,有和胃暖脾、补中益气之功效。适用于大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等症。
2、盐茶
茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟可饮用,每天4-6次,可明目消炎、化痰降火。适用于感冒咳嗽、火眼、牙痛等症。
3、姜茶
茶叶7克,生姜10片,将去皮的姜片与茶叶煮成汁,饭后饮服,可发汗解表,温肺止咳,对于流感、伤寒、咳嗽颇有疗效。
4、醋茶
茶叶3克,陈醋1克,先将茶叶用开水冲泡5分钟,滤去茶叶,加陈醋,日服3次,有和胃止痢、散淤之效。可治疗牙痛、痢疾、小儿蛔虫腹痛等症。
5、蜜茶
茶叶3克,蜂蜜2毫升,饭后以温开水冲饮一杯。有止泻养血、润肺益肾之功效,适宜便秘、脾胃不和。
6、粥茶
大米100克,茶叶6克,先将茶叶用沸水冲泡6分钟,滤去茶叶,加淘净的大米煮成粥,可和胃消积。
如何用茶叶解毒治病食疗药茶
据现代科学分析和鉴定,茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。用茶治病方,如:1.化解中毒如误服银、铝、洋地黄、奎宁
春季保肺食疗方:桑叶沙参茶可止咳茶
春季气候多变,尤其是早晚温差大,空气中漂浮着各种病原微生物和花粉颗粒。中医认为,肺为娇脏,春令是肺的“多事之春”,尤其是老年人,稍有不慎就易发生呼吸道疾病,如感冒、咳嗽、哮喘等。下面介绍三类常见呼吸道疾病的食疗方。容易感冒者--黄芪姜枣茶黄
用茶叶解毒治病的食疗方法
据现代科学分析和鉴定,茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。可用茶食疗的疾病有:1、化解中毒:如误服银、铝、洋地黄、
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