我们很多人都知道,我们最健康的饮食方法就是营养均衡的方法,这些都是被膳食界公认的营养方法,但是很多人都是不知道饮食均衡如何达到的,下面我们就给大家说说佮保证膳食均衡吧。
半斤水果。
水果不仅口感好,还能提供多种抗氧化成分和大量的钾,有益于调控血压和预防癌症。但水果也不宜过量食用,每天吃的量在半斤左右为佳。需要提醒的是,吃水果最好要保持其天然状态,喝果汁虽能得到其中的部分营养,但防病的好处却会打折扣。
一匙食盐。
中国营养学会建议,成年人每天摄入食盐不要超过6克,这相当于平平的一不锈钢汤匙或一小啤酒盖。除了做菜和煲汤时要少放盐外,还要少吃酱肉、香肠、烧鸡等含盐高的加工食品。不仅如此,在吃咸鸭蛋、甚至饼干等点心后,用餐时都需要减盐。
两盘蔬菜。
蔬菜供应的保健成分、维生素和膳食纤维能帮助人们远离多种癌症和心脏病。每天应进食两盘蔬菜,总的实际摄入量保持在1斤左右,种类最好能达到5种,其中一盘最好是新鲜、深绿色的时令蔬菜。
三勺素油。
每天食用油的量不宜超过30克,最好限制在25克以下,其量大约相当于3白瓷汤勺。吃油的种类要常变换,并少吃猪油等动物性油脂。
四样主食。
主食不仅仅包括米饭馒头,还包括黑米、燕麦、荞麦、小米、红小豆、芸豆、莲子等杂粮,每天吃的种类最好能达到4样。这些完整的淀粉种子富含B族维生素、矿物质和膳食纤维,有利于肠道健康,有益血糖和血脂。
五种调料。
在烹调中,尽管调料的用量很少,但它们也有一定的保健作用。花椒、肉桂等是天然抗氧化剂的重要来源;醋和咖喱有益于控
血糖;葱、姜、蒜等可提高食欲,解毒杀菌。每天吃调料的种类最好达到5种。
我想很多人也是没有想到上面的几个简单的数字就帮助我们有效的解决了膳食均衡的问题,所以如何你要是想膳食均衡,那么我们在饮食中要多多注意上面的几个数字。
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