更新时间:2024-08-15 07:21:37

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夏天消耗大量营养,热天4类食物多吃点夏

BY:Jessica 2024-08-15 07:21:37 860 ℃

天气温高出汗多,损耗了大量体液和各种营养物质,极易感到身体乏力口渴。这是耗气伤阴的表现,会影响到脾胃功能,引起食欲减退消化功能下降,因此,夏天应多吃四类食物。“酸”味食物适当吃些酸味食物,能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。如番茄柠檬草莓葡萄山楂芒果猕猴桃等,若在菜肴中加点,还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。“苦”味食物俗话说:天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、生物碱、甙类等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑等功能。常见的“苦”味食物有苦瓜蒲公英茶叶巧克力等,但需注意,苦味食品一次食用不宜过量,会引起恶心呕吐等不适反应。 富“”食物热天出汗多,会带走大量钾元素,造成低血钾现象,引起倦怠无力头昏头痛、食欲不佳、精神不振等。此时最好多吃含钾食物,如草莓子、菠菜大葱芹菜等。而热天多饮茶,也可消暑补钾。顺气食物天气炎热往往造成人们身心疲惫烦闷,吃不下睡不好,此时除放松、舒展做好精神、心理调节外,选食些顺气可口的食物尤为重要。如萝卜玫瑰花山楂橘子等。鼎真汤王---生地百合瘦肉汤配料:百合50g,生地20g,瘦肉200克,调味料适量。做法:先将百合、生地洗净,瘦肉洗净,切片。将全部材料一齐放入锅内,加入清适量,炖煮2小时,加入调味料即可。功效:清凉祛热,消暑安神。大便秘结,小便赤热者亦可选用。鼎真汤王---莲子薏米汤配料:莲子120g,薏米芡实各100g,冰糖适量。做法:将莲子、茨实、薏米放入锅内,加入水煮1小时。加入冰糖即可食用。功效:滋阴养神,清热祛暑。

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