更新时间:2024-07-01 05:29:00

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红枣乌鸡汤——补肝补肾滋阴补血

BY:Tyne 2024-07-01 05:29:00 508 ℃

乌鸡是一种常见的肉食,它的营养物质比较高,而且比普通的鸡肉营养丰富,而且还可以有补气的作用,乌鸡对于身体虚弱或者是大病初愈的人群来说,不错的滋补食材,可以养肝补气血,下面这道红枣乌鸡汤推荐给大家。

营养价值:

蛋白质碳水化合物、多种维生素氨基酸膳食纤维

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是身体虚弱者、肾虚尿频水肿气喘

鸡汤

所需材料

乌鸡半只、茶树菇150克、红枣10颗、姜2片、适量

红枣煲乌鸡汤的做法

1.乌鸡清洗干净,放入开中汆烫3分钟捞出,对半切开备用。

2.茶树菇浸泡10分钟,清洗干净;红枣清洗干净,去核。

3.将以上所有材料放入煲中,倒入2000毫升水煮开,用中火煲2小时,再加盐调味即可。

红枣煲乌鸡汤的功效与作用

茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌抗衰老和提高人体免疫力的功效,对肾虚尿频水肿气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。红枣煲乌鸡汤此汤具有补益肝肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力的功效。红枣具有补气血的作用,和乌鸡一起煲汤,可以起到,强身健体的作用。是一举两得的好方法,这样的食物搭配可以提高人体的免疫力,还可以抗衰老,补充丰富的钙质和蛋白质。

红枣和乌鸡一起煲汤,可以起到健脾养胃的作用,这样的食物相互搭配可以普通丰富的蛋白质,铁质微量元素,不错的 生食材,相互搭配一起吃可以提高免疫力,对于抗衰老补气血是不错的选择这样的食疗方法,不妨试试!

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