更新时间:2024-06-28 18:47:01

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猪心的营养价值-猪心的食疗功效

BY:Tanya 2024-06-28 18:47:01 6062 ℃

猪心为猪的心脏,是补益食品。自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质脂肪维生素B1维生素B2维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌,营养心肌,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

猪心的营养成分列表:猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养液,养心安神的作用。

猪心的食疗功效

猪心味甘咸、性平,归心经;治心脏病养血安神补血、用于惊悸、怔忡自汗、不眠等症。

猪心的制作指导

猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清洗净,这样烹炒出来的猪心味美纯正。

猪心的适用人群

1、适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用。

2、猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。

猪心的营养价值-猪心的食疗功效

猪心为猪的心脏,是补益食品。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌,营养心肌,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。猪心的营养成分列表:猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用。

猪心的食疗功效

关于猪心汤的做法还有很多。猪心的食疗功效一:猪心的营养价值猪心是一种营养十分丰富的食品。

猪心的食疗偏方有哪些

用猪心做成的食疗偏方有很多,不同的做法,可以带来不同的保健作用,平时如果出现了一些不适的病症,那么可以选择用猪心做成一些食疗偏方进行服用,能够收获比较令人满意的效果,具体的做法可以参照上文讲述的来进行,但一定要确保选择的猪心是新鲜的才行。

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