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寒冬,正是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,是冬令进补的佳品。冬天常食,可使老年人增强抗寒能力。但狗肉性温,阳虚内热、脾胃温热者及高血压患者应慎食或禁食。
狗肉煨黑豆狗肉250克,黑豆50克,姜、盐、糖、五香粉适量,入锅,先用旺火煮开,后改文火煨熟,肉烂后即可食用。适用于遗尿、小便频数等肾虚证的辅助治疗及补益。
山药枸杞炖狗肉山药60克,枸杞60克,狗肉1000克,姜、料酒、盐适量。将狗肉切碎烹炒后与诸味同入沙锅,以文火炖至狗肉熟烂即可。适用于体弱、肾精亏虚及少气贫血者的补养及辅助治疗。
活血通络狗肉汤桂皮30克,八角10克,生姜150克,狗肉1500克。将狗肉洗净切块,放入姜、桂皮、茴香及适量黄酒、精盐,加清水用文火炖2小时。适用于冻伤、硬皮病。
党参狗肉汤党参30克,狗肉500克,生姜9克。将狗肉洗净,切小块与党参、生姜同放入沙锅内,加适量清水,煮到狗肉烂熟,加少量食盐调味,分顿食肉饮汤。适宜于脾肾阳气不足所至脱肛,兼有五更溏泻、畏寒肢冷者食用。
山药枸杞炖狗肉补肾养血强身
寒冬,正是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,是冬令进补的佳品。冬天常食,可使老年人增强抗寒能力。但狗肉性温,阳虚内热、脾胃温热者及高血压患者应慎食或禁食。狗肉煨黑豆狗肉250克,黑豆50克,姜、盐、糖、五香粉适量,入锅,先用旺火煮开
山药枸杞牛肉汤——益气补血强筋健骨
山药枸杞牛肉汤的功效与作用山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,牛肉本身具有良好的温补作用,山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。山药枸杞牛肉汤的具体的制作方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值多,可以补充维生素,具有促进肠道蠕动的作用,益气补血强筋健骨滋阴补阳,而且还可以有降低胆固醇的功效,不妨试试吧。
山药薏米枸杞汤——健脾养胃滋肾补血
山药薏米枸杞汤山药削去外皮,洗净,切成块;薏米入清水泡发,洗净;枸杞子洗净备用。当然,如果我们大家喜欢吃甜食,那么我们也是可以在山药薏米枸杞汤种适当的加入一些冰糖调味的,这样山药薏米枸杞汤的味道会更好的。山药薏米枸杞汤的功效与作用山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。山药薏米枸杞汤具有非常不错的健脾养胃、滋肾补血的功效,在生活中经常吃一些山药薏米枸杞汤,对于我们人体的脾胃健康和肾脏的健康都是非常的有好处的。
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