坐月子能吃鸽子吗?肯定可以吃的,营养价值高,而且鸽子的动物蛋白分子比鸡鸭鹅等小多了,利于消化。哺乳期吃鸽子的好处:鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。鸽肉有壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容的功效,对身体虚弱的哺乳期妈妈来说,鸽子有很好的滋补功效,能防治贫血。哺乳期吃鸽子需注意:鸽子属于比较热气的补品,所以哺乳期妈妈吃鸽子一定要适量,过多容易上火,对自身和宝宝的健康都有影响。对于体质较热、容易上火、爱出汗的妈妈来说,建议少吃或不吃鸽子肉。喝鸽子汤的时候,不要和热性的食物一起食用,例如牛肉、羊肉、桂圆、大枣等。妈妈要牢记:哺乳期的饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食。
鸽子,又名白凤,亦称家鸽、鹁鸽,为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。1.鸽子肉里面含有着很高的蛋白质,鸽子肉的消化速度很快,反而只有少量的脂肪,在兽禽类的动物中鸽子是最合适人类食用的。而且鸽子肉中的营养相对于鸡、鱼、牛、羊肉的营养都要高出许多,比如:钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等。泛酸在鸽子肉中含量也很高,对于脱发和少年白症状的人有着相对较高的治疗效果2.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。3.鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。
在吃鸽肉的时候又该注意些什么呢?平时我们在吃鸽子汤的时候千万不要与热性食物同食,因为鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。除此之外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。数据补充:鸽肉所含蛋白质中有许多人体必需的氨基酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上。鸽肉为高蛋白低脂肪食品,每100克鸽肉的营养成分中,蛋白质含量高达22.2克,脂肪含量仅为2-3克,碳水化合物为1.7克,胆固醇为99毫克。喜爱鸽子汤的人们,以后可要注意喽,一定要合理膳食,不能盲目乱吃噢!从上面可以看出来,鸽子汤虽然属于高营养的东西,但是盲目的喝一些鸽子汤的话,可能会给身体带来一些副作用,因为鸽子汤属于热性比较高的食物,对经常爱出汗的人,肝火比较旺盛的人最好不要喝,千万不要盲目的乱补一些鸽子汤。
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