一年一度的传统端午节就要到来,端午节吃棕子是中国源远悠长的传统习俗,因此也曾有人说端午节不吃个棕子,就不算过端午。但是人们在过着节吃着美味浓郁的棕子之即,就会把健康抛到了九宵云外,今天我们就来给大家说一下吃棕子需注意的地方,让大家更健康放心吃棕子。
粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象很明显。
粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐吃更合适。因为早晨通常食欲不振,饮食数量较少,清香温热的粽子吃起来又方便,又让人心情大好。
素粽子的热量没有传说中那么高,但毕竟属于粮食,吃了粽子就要相应减少主食的摄入,否则会带来过多的淀粉,引起体重上升,还可能过于饱胀,引起消化不良。
粽子不宜作为一餐当中的唯一食品,一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。糖尿病人更要注意,因为他们的血糖控制能力本来就差,特别容易大起大落。
热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料比如肥肉、蛋黄等混在一起,消化能力差的人吃了可能会感觉不舒服,另一部分人则容易上火。所以消化不良的人宜选清爽的北方小枣粽子。
因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
以上就是介绍健康吃棕子的决窍。除此还需警慎的是,每个地方制作的棕子风味,用的材料也不一样,但是棕子是糯米主原料,一些胃不好的一次性不要吃太多棕子哦。
端午节饮食健康三步曲让端午节充满幸福第一步端午节的重要特点就是吃粽子啦,不妨在家里和家人们一起包粽子吧。端午节饮食健康三步曲让端午节充满幸福第三步粽子包好后我们就要做最后一步了,也是很重要的哦,那就是煮粽子,煮粽子这事呢就应该交给家里的大人了,小朋友还是不适合哦。
端午节是我国传统的节日,吃粽子是端午节习俗之一,到了端午节,各种各样的粽子吸引着人们,肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目,让人不知吃哪种才好,也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究,和日常健康息息相关。下面就一起来看看。因此,专家建议,吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,而且可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。虽然专家们建议美味的粽子不可多吃,但只要掌握好窍门,美味与健康其实可以兼得。
端午时节,绿粽飘香。粽子的原材料糯米性温,可以暖胃,因此趁热吃可滋养脾胃,特别有益于脾胃虚寒者;但糯米做的粽子如果放凉后再吃,或者凉后再热了吃,就难消化以致伤脾胃了,究竟粽子要怎么吃才能健康美味两不误呢?今天,我们就来介绍一下粽子的7种健康
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