香菇等6类常见食品可补脑
BY：Nancy 2024-07-19 19:29:50 610 ℃
你每天至少8小时与电脑为伍吗？你有眼睛疲劳、腰酸背痛等症状吗？如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。很重要的一点是：及时补充营养，刷新自己的饮食菜单。
多补充健脑元素
脂肪：是健脑的首要物质。
蛋白质：是智力活动的物质基础，是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素c可以使大脑功能灵活、敏锐，并提高智商。代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。
b族维生素：是智力活动的助手。代表性食物有香菇、野菜等。坚果含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。
这些食物可健脑
香菇：对高血压、动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。
鸡蛋：含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。
鱼类：可为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素b1、维生素b2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。黄花菜：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此有“健脑菜”之称。
洋葱：含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。
小米：有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。龙眼：补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通过服食龙眼来调整。
柚子：属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。此外，橘子、柠檬等也有类似功效。
香菇猪脑蒸蛋——补肾补脑预防疾病
猪脑花是我们日常做菜中常用到的食材，我们知道猪脑花有很好的营养，食用猪脑花的好处在于能够补充虚劳的身体于能量，猪脑花还可以起到补骨髓的功效呢，而且还可以有滋补肾脏的功效，具有补肾壮阳的作用，适合男性食用，比如说出现的头晕头痛啊，或者是耳鸣等问题都可以利用猪脑来补充和调节，可以预防疾病，当然一定要适量的食用为好，不能多吃。
香菇等6类常见食品可补脑
你每天至少8小时与电脑为伍吗？你有眼睛疲劳、腰酸背痛等症状吗？如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。很重要的一点是：及时补充营养，刷新自己的饮食菜单。多补充健脑元素脂肪：是健脑的首要物质。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等
香菇肉酱烩鹌鹑蛋——补脑适合宝宝
香菇50克、猪肉馅100克、青椒50克、鹌鹑蛋9个油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量1.准备的材料。这道美食中加入了不同的食物，有青椒、香菇、肉末等食材做成-----香菇肉酱烩鹌鹑蛋，口感脆嫩，营养均衡，非常适合偏食宝宝食用。关于香菇肉酱烩鹌鹑蛋的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有缓解紧张情绪的功效，老少皆宜，搭香菇肉酱一起食用，具有补虚助消化的作用。
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