苦瓜酿山楂卷——美容减肥开胃去火
BY：Emily 2024-07-17 16:32:36 624 ℃
苦瓜是一种很常见的食材，今天为什么要说苦瓜呢，因为马上就要迎来夏季了，夏季炎热，气温高，很容易出现中暑的情况，所以夏季吃苦瓜是再好不过的了，如何食用呢，其实吃法是有很多的，一起来看看吧。
【苦瓜酿山楂卷】
【步骤】
1.准备食材：苦瓜、三渣卷、蜂蜜。
2.将苦瓜洗净切成厚片。
3.将苦瓜瓤用小刀取出。
4.锅中做开水，放入苦瓜片焯一下，放一点盐，变翠绿色立即捞出。
5.捞出过冷水。
6.在捞出沥干水分。
7.将山楂卷镶在苦瓜内，依次将切好的苦瓜都这样做好。
8.摆在盘中，用圣女果点缀，食用时倒入蜂蜜即可。
苦瓜营养价值高，含有丰富的维生素C,有减肥美容功效，在春季可以做道祛火开胃的---苦瓜酿山楂卷，简单又美味，适合春季开胃食用。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能提高食欲，起到健脾胃的作用。苦瓜中所含的苦瓜甙和类似胰岛素的物质具有良好的降血糖作用。经常吃苦瓜的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以促进食欲哦，具有降血糖的作用，搭配山楂一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到美容减肥的作用，很适合想减肥的你哦，大家不妨试试吧。
关于苦瓜酿山楂卷的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，对于夏季想减肥，还有老年人降脂降糖有着很重要的补给的作用。
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