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人们对于滋补养生的讨论似乎永远没有尽头,特别是随着生活水平的提高、对自我保健的重视,以前只讲究冬时令进补人们,现在追求的是四季滋补全年养生。夏季,高温破表火炉般的炎热,通过食物进行滋补养生还是要掌握一定的技巧,稍加不注意便会上火气躁。下面给大家介绍一下夏天滋补养生的原则,再介绍一些适合夏天食补的食材。
夏天滋补养生讲究对症
夏季滋补养生原则;素食为主、清补为佳、多素少荤
夏天应以素食(素食食品)为主,注意饮食的科学搭配,适当增加一些富含蛋白质(蛋白质食品)的鱼、肉、蛋、豆类,多喝些荤素搭配的汤类,多喝些粥(如绿豆粥、赤豆粥、冬瓜粥等)。平时,多吃些凉性水果(桔子、龙眼、火龙果等都属于上火类水果),自己也可以做些清凉而有营养的饮料,如百合汤、莲子汤、绿豆汤、红枣米仁汤等,常喝必对肠胃大有裨益。
粥类:清热补水润肺
夏天吃些米粥,对食欲减退或消化功能下降的老年人更为合适,粥所含营养亦很丰富,又能帮助消化,用新大米熬成粘粘稠稠的米粥,清香怡人。还可再加上各种杂粮、蔬果等使之具有各胃、补脾、清肺、利便等功效。如绿豆粥,清热解毒,清凉解渴;芹菜粥,去伏热,利大小便;藕粥,调中气,和胃生津;米仁粥,附湿热,利肠胃;百合粥,润肺调中等等。
鲜果饮料:消暑助消化
夏天喝饮料应以解暑、清热、生津、益气、养阴为主,可饮些橙汁、苹果汁、柠檬汁、菠萝汁、山楂汁、西瓜汁等瓜果汁类的饮料,这些饮料营养丰富,有一定的食疗作用。酸梅汤也是人们夏天喜爱的饮料,不但酸甜可口,而且止渴生津,还可以促进胃液分泌,增进食欲,帮助肠胃消化。
滋补养生是一个永无止境的追求,除了上文所提到的
些食材,夏天可以尝试很多种食物。生活里的养生经验也就是在这些不断地尝试试验中积累而成。大家要做一个生活中的细心人,方可拥有一个好身体。
滋补养生,滋补养生营养汤
一、滋补养生常规食物粳米性平,味甘,能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤,气虚者宜常食之。大枣性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它
中药滋补养生药膳,如何滋补养生
一、冬季滋补中药大全从气候特点而言,秋季之风性属燥,从人体脏腑而言,秋季肺旺肝弱,脾胃易受其影响,秋季为收藏季节,人体也宜收敛。故秋季药物保健法应以清润为主,辅以补养气血。清润秋燥药秋燥有温燥、凉燥之别,在用药上应予以区分。今将常用的润燥药
滋补养生_几种常见的滋补养生品
红枣雪蛤蛤士蟆,又名中国林蛙,生长在我国东北部极高极寒的长白山脉,以人参野果及昆虫为主食。故而有生精补肾、养颜润肺、白皙皮肤的神奇效果,是滋而不腻,补而不燥的纯天然稀世补品。
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