金枪鱼罐头是水产类罐头之一,是用长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼制作的,金枪鱼罐头的品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。金枪鱼罐头是很多人爱吃的一种罐头,尤其适合老年人食用,吃金枪鱼罐头可以帮助老年人预防老年痴呆症、保护心血管。
金枪鱼罐头不但口味丰富,而且有丰富的营养物质,由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多,因此一般采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐。美国、泰国、法国等国家是金枪鱼罐头的主要生产国家,金枪鱼罐头对老年人来说,尤其适合,有许多惊人的好处。
老年人吃金枪鱼罐头可以帮助补脑、预防老年痴呆症。DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸,它是大脑正常活动所必需的营养素之一。金枪鱼中含有丰富的DHA,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆症;酪胺酸具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
金枪鱼罐头可以帮助老年人预防心脑血管疾病,因为金枪鱼含有大量的EPA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。金枪鱼富含有效预防生活习惯病的EPA(二十碳五稀酸)。因而,可以溶解血栓,增加良质胆固醇,减少血液中的中性脂肪等。
金枪鱼罐头可以帮助老年人预防贫血,补铁补血,铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。能够有效的预防缺铁性贫血。
金枪鱼罐头还有丰富的蛋白质帮助老年人补充营养,金枪鱼可以提供人体所必需的氨基酸,金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸,食用金枪鱼既可以享受美食,同时又可以通过非药物手段补充氨基酸成分,有助于身体健康。
原料:土司, 枪鱼罐头,小番茄,黄瓜,紫甘蓝,千岛酱,黄油。
做法:
1、小番茄,黄瓜,紫甘蓝洗净切丁,金枪鱼肉切丁,加入千岛酱拌匀;
2、烤箱185度预热,土司去四边,切成三角形,表面抹上一层薄薄的黄油,放烤箱烤至表面焦黄取出;
3、第一步拌好的材料放在土司上即可。
金枪鱼罐头的营养丰富,可以做成不同的美食,也可以直接佐餐,味道非常美味。我们平常在用金枪鱼罐头制作菜肴的时候,要注意选购优质的金枪鱼罐头,一般要看包装是否在保质期内,有没有损坏或者漏气现象。平常购买回来的金枪鱼罐头要在冰箱冷藏,开罐之后1-2天就要吃完,不然容易进入细菌,影响人体健康,并且大家要注意,腹泻人群是不能吃金枪鱼罐头的。
金枪鱼罐头的选购1.观包装。观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,是否在保质期内,还要看食品标签中是否标注有企业的名称、地址、联系电话等信息。2.查内质。对玻璃瓶包装的产品,可观察其内容物块形是否完整,无异物,无混浊现象。正常产品有一定的真空度,敲瓶盖有清脆的响声,若没有真空,产品存
XO酱金枪鱼车仔面主料车仔面:1个金枪鱼罐头:80克胡萝卜丝:50克油:适量海鲜酱:1大匙鸡精:1小勺姜汁:1大勺酱油:适量盐:1小勺金枪鱼车仔面的做法步骤1:准备主食材:青瓜,胡萝卜,车仔面,金枪鱼罐头,XO酱。
金枪鱼罐头的功效与作用美容;减肥;护肝脏;防止动脉硬化;降低胆固醇。金枪鱼罐头的营养价值高蛋白,低脂肪。金枪鱼罐头的食用禁忌泻痢者忌食。金枪鱼罐头的适合体质适宜健康体质平和质
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