熊掌豆腐——补气养血祛湿健脾
BY：Willow 2024-07-17 23:59:17 775 ℃
不知道大家是否对于熊掌有所了解，相信食用过的人是比较少的，但是对于鱼和熊掌不能兼得的这个说法是都听说过的，熊是国家保护动物，不能随便屠杀和食用的，但是熊掌确实是很美味的食材，来看看它的食用方法和功效。
熊掌豆腐
材料
主料：豆腐500克。猪肉50克，青蒜苗25克。郸县豆瓣15克，混合油300克，姜，蒜各10克，肉汤200克，料酒10克，酱油10克，味精1克，湿淀粉15克，芝麻油10克。
做法
豆腐切成6厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片。青蒜苗切成马耳朵形。肥瘦猪肉切成5厘米长、3.5厘米宽、2毫米厚的片。郸县豆瓣剁细。炒锅置中火上，下混合油，将豆腐逐片铺于锅内煎烙成浅黄色，再下混合油继续煎制并适时翻面，待豆腐两面成金黄色时铲起。锅内另下混合油烧至七成热(约147℃)，放入肉片炒散，加郸县豆瓣火南香上色，放姜片、蒜片炒香，掺肉汤，下豆腐、酱油炒匀，加料酒烧沸，用小火煨入味，再加蒜苗、味精，以湿淀粉勾二流芡推匀，收汁亮油，淋芝麻油起锅入盘即成。
熊掌含脂肪、粗蛋白;蛋白质中含多种氨基酸。甘、咸，温。入脾、胃经。补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨。治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症。熊掌是一种滋补品，有除风健脾胃、御风寒、益气之功效，是我国古代八珍之一。适用于烧、扒、炖等方法，如“红烧熊掌”、“白扒熊掌”等。所以说是很不错的养生保健的食材类型哦，可以补充丰富的蛋白质，而且还可以有补充氨基酸的作用，补气养血，同时还可以健脾胃的哦，对于健脾祛湿是不错的选择，而且可以有补气养血的作用，是不错的养生珍贵食材。
上面介绍了熊掌豆腐的具体的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来，适合老年人增强骨质，美味佳肴补气养血祛湿健脾，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体 健康。
熊掌豆腐——补气养血祛湿健脾
熊掌豆腐材料主料：豆腐500克。熊掌含脂肪、粗蛋白;蛋白质中含多种氨基酸。补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨。熊掌是一种滋补品，有除风健脾胃、御风寒、益气之功效，是我国古代八珍之一。上面介绍了熊掌豆腐的具体的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来，适合老年人增强骨质，美味佳肴补气养血祛湿健脾，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体的健康。
五味子瘦肉汤——补气养血祛湿
五味子瘦肉汤食疗功效:固肾止遗、燥湿祛风、补中益气营养价值:铁、蛋白质、多种维生素等适宜人群:一般人皆可食用，湿滞中焦、外感风寒、自汗盗汗、梦遗滑精者所需材料主要食材五味子、苍术、枸杞、五味子、盐、鸡精做法1瘦肉洗净，切成片;苍术洗净，切片。五味子苍术瘦肉汤此汤具有固肾止遗、燥湿祛风、补中益气的功效。五味子瘦肉汤这道菜，大家了解了吧啊，这样的食物适合很多的人群，主要是营养搭配的比较好，可以补充丰富的维生素啊，矿物质还有蛋白质，补气养血祛湿散寒能补肾，而且还可以强身健体，适合各类人群。
薏米豆浆——美容养颜祛湿补气血
豆浆大家都经常喝，而且种类也是有很多的哦，豆浆可以美容养颜，还可以滋阴润燥的哦，一起来看看这道可以滋补气血的薏米豆浆的做法。豆浆适合多种的人群食用，可以减轻肠胃功能的负担，还可以缓解体质虚弱的哦，对于促进新陈代谢有好处，同时也可以有消除疲劳和改善气色的作用，可以美容养颜，还可以补气血。关于薏米豆浆的做法大家都学会了吧，饮食是讲究搭配的，只有搭配对了才更加的有营养哦，所以平时的时候我们可以选择喝，具有丰富的营养，而且还可以有减肥的作用哦，美容养颜祛湿滋补气血，对于各种人群都很适合。
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