蘑菇是我们生活中必不可少的一种食物,很多的菜肴都是需要蘑菇的,而且蘑菇的种类也是非常的多的,日常生活中食用一些菌类的食物对身体健康的帮助是非常的大的,今天我们就是一起来了解了解凤尾菇,椒盐是一种独特的味道,所以先为大家介绍椒盐蘑菇的制作方法。
椒盐蘑菇制作方法如下:
材料:凤尾菇、面粉、鸡蛋、盐、椒盐
一、制作椒盐:
1、取花椒50克,去梗、籽,放人锅中炒至焦黄色时,倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。
2、取细盐150克放入锅中,炒到水分蒸发干,能粒粒分开时取出。
3、将碾碎的花椒和细盐放在一起,拌合均匀即成。
二、椒盐蘑菇步骤:
1、将凤尾菇洗净,用手撕开成小条,榨干水分备用。
2、调制面糊:将全蛋打入碗内,打散,加入面粉,太稠时可加少量清水,搅成糊状。面糊中放少许盐。
3、将凤尾菇放入面糊中裹面均匀。
4、空锅放油,待七八成热依次放入裹好面的蘑菇。
5、炸至金黄捞出,撒上椒盐粉即可。
新鲜的凤尾菇是含有粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷等营养物质,而且氨基酸成分是比较的齐全的,我们食用是可以很好的治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。经常食用是可以很好饿增强免疫功能,减少我们人体的血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。所以经常食用凤尾菇,可以增强人体健康。
相信大家现在也是对椒盐蘑菇的做法有了很好的了解和认识了,这道菜是很适合我们自己在家里制作食用的,非常的下饭的。但是生活中有很多人都是会对凤尾菇有过敏的反应的,所以这类人最好就是不要在食用了,容易产生不利的影响。
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降低血压的运动有哪些,怎么锻炼可以降低血压
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