当归是一种保健品,也是一种中药材。当归用于补血养血、治疗月经不调、抗肿瘤、美容养颜都是非常适合的。当归在治病和补养方面都是非常适合的。当归尤其是一种补血的珍品,当归有乾归、山蕲、文元等别名。又因其根似马尾,故有马尾归的异名。当归还因主产于甘肃陇西秦地,故又有“秦归”的称谓。
当归在我国有着非常悠久的历史,用来帮助人们滋补身体是非常适合的,当归是伞形科多年生草本植物当归的根,商品均为栽培品。甘肃岷县、武都、漳县、成县、文县等地生产的当归气香肥润,形似马尾,质量最好,是著名的地道药材。四川及云南少数地区亦生产当归。
1、当归在平常,可以用来煮粥,也可以煲汤,或者炖肉,主要以辅疗形式添加到粥,汤中。年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍。当归可生用,为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身,破血宜当归尾,止血宜当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。
2、当归对于月经不调是非常适合的一种调理药材,月经不调属肝郁气滞,经来先后无定期者,可与柴胡、白芍、白术等同用。心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者,可与熟地、白芍、川芎配伍,则补血之力更强。
当归有非常高的药用价值,在我国,当归从古至今都是人们非常重视的一种药材。每100克当归含热量92大卡。当归含有蔗糖、果糖、葡萄糖。当归含有维生素A、维生素B12、维生素E等维生素。当归含有17种氨基酸以及钠、钾、钙、镁等20余种无机元素。当归含挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和 萜类化合物。
当归对于人们还有非常好的美容养颜、抗衰老的作用。当归中所含有的某些物质具有很好的过氧化作用,能够很好的清除身体之中的自由基,并且抑制出现氧化的情况,减少自由基生成的可能,减少自由基对于身体组织的损害。所以说,只要有时间最好都能够用当归泡水喝,这样不仅对身体有着很好的保健作用,同时还具有美容养颜的功效,令你越来越漂亮。
上面我们为大家介绍了吃当归的好处,当归的营养价值是非常高的。大家在生活中可以用当归煮粥或者煲汤、还可以泡水,用来调理身体是非常适合的。当归可以和一些中药材搭配治疗血虚,还可以治疗月经不调,当归有非常多的营养物质,可以帮助人们调理身体,所以药用价值非常高。但是对于脾湿中满、脘腹胀闷、大便稀薄或腹泻者、里热出血者不宜食用当归,否则容易导致身体出现不适。
当归的选购技巧颜色,不要选择颜色金黄的当归,要选择土棕色或黑褐色的当归,因为金黄色的说明硫熏的比较严重,黑褐色一定要看看颜色是否均匀,否者就是用煤火熏得。外形,根略成圆柱形,根头(归头)略膨大,下部有5-10根股子,当归头大股子
当归丸的功效与作用当归丸的功效与作用有哪些?当归被称为妇科人参,具有补血活血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫的作用。那以当归和黄芪为成分的当归丸具有哪些功效与作用呢?1、当归丸是妇科常用的补血调经药,为黑褐色的大蜜丸,主要成分有当归和黄芪,其中黄芪是蜜炙,这样不仅可以减轻药品的苦味,改善药
当归的功效与作用1、血虚肠燥的便秘。当归作为一味中药虽具有滋阴、益气及补血的疗效,但是因其活血作用明显,怀孕食用容易引起流产,因此要避免吃当归。
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