宝宝第一道辅食：米粉的制作方法

　　4~6个月的宝宝，处于牙齿和骨骼发育的关键期，饮食需要从流体向固体过渡。米粉有着和奶不同的营养成分，随着米粉的添加，可以让宝宝渐渐地从母乳中脱离出来，为日后的断奶做准备。

为什么将米粉作为宝宝的第一道辅食？

　　（1）补充铁

　　宝宝六个月之后，母乳将不能满足宝宝的正常营养需要，易造成缺铁性贫血，而米粉中的铁，能及时补充宝宝所需营养，促进生长发育。

　　（2）训练宝宝的吞咽和咀嚼能力

　　宝宝初期的辅食以糊、汁状为主，为后期向固体食物过渡做铺垫。随着生长发育，宝宝的牙龈黏膜会慢慢变坚硬，长出门牙以后，宝宝会试着用牙齿去嚼食物，然后咽下去。

　　考虑到现在生产安全问题，很多家长不愿意买市面上卖的婴儿米粉，那么我们今天就来学一学，如何制作市面上买不到的“爱心牌”米粉，宝妈自己在家做，安全卫生又放心~

婴儿米粉制作方法

　　制作方法一

　　原料：大米、水

　　工具：榨汁机（带研磨功能）

　　步骤：①先把大米淘洗干净；

　　②把洗净的大米晒干；

　　③然后将米倒入研磨机或榨汁机里研磨成米粉；

　　④将米粉加入水，水和米粉按照5：1调制成糊状；

　　⑤倒入锅中煮熟即可。

　　制作方法二

　　步骤：①把大米洗干净，用水浸泡；

　　②将水倒入锅中烧开；

　　③水烧开后，将浸泡过的米倒入锅中再次煮；

　　④沸腾后再煮10分钟，然后闷一会儿；

　　⑤把闷好的米盛进碗里，用勺子将米粒压碎即可。

　　Tips：

　　宝宝米粉量的添加应当由少到多、逐步递增，给宝宝一个慢慢适应的过程，以便日后的断奶~

辅食添加步骤

　　4个月龄：母奶不足者，可适量增加奶粉，后期可添加米粉或米糊。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水，从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。

　　5个月龄：4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄；首次添加1/8个大小，带宝宝适应无异常，可从1/4个，1/2个逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥。

　　6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可适量的添加蛋羹、鱼泥、烂面片、肉松等。可给些烂稀粥，在吃奶前试吃少量。

　　7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。

　　10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。

　　注：①一岁前的宝宝不可添加蛋清、食盐、糖、蜂蜜。尽可能保持食物的原味；

　　②对于不爱喝水的小宝宝，家长可将水果切片泡在水里，让水有个味儿后喂给孩子，切忌懒省事儿，在水里加糖或是其他固体饮料。

　　相信通过阅读本文，您对婴儿米粉的制作方法有了一定的了解，所以宝妈们一定要注意给宝宝添加辅食的原则，以免未来宝宝养成饮食坏习惯。