更新时间:2024-07-17 03:56:26

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孕妈妈孕期营养食谱:让胎儿更聪明

BY:Madeleine 2024-07-17 03:56:26 239 ℃

胎儿聪明的美味佳肴

龙眼莲子

原料:龙眼肉15-30克,莲子15-30克,红枣5-10个,糯米30-60克,白糖适量。

制作:先将莲子去心,红去核,洗净糯米;糯米放入锅内,加清用微火煮;粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿;然后加糖即成。

爱心小提醒:此佳肴具有养心益智、开胃健脾的作用,可以做孕妇早餐

鹌鹑肉片

原料:鹌鹑肉100克,冬笋10克,水发口蘑5克,黄瓜15克,鸡蛋清半个,豆粉精盐料酒花椒酱油味精等少许。

制作:将鹌鹑肉切成薄片,用蛋清和水、豆粉拌匀;冬口蘑黄瓜切成片;炒锅内放入猪油,热至五成时,放入鹌鹑肉片,炒熟,用漏勺捞出;在炒勺内放入汤、加入精料酒花椒酱油冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片,烧开后去掉浮沫,放入味精即成。

营养小秘诀:鹌鹑肉含有大量的不饱和脂肪酸可以营养脑细胞,孕妇食用后对胎宝贝的大脑发育非常有利。

油炸葡萄干

原料:葡萄干50克,面粉50克,鸡蛋4个,牛奶25克,蜂蜜15克,白糖10克,发酵粉少许,花生油适量。

制作:先将葡萄干洗净,放入锅里,在锅里加入适量水后放入白糖,用中火烧开,捞出葡萄干并沥干水分;将鸡蛋打入碗里,把蛋清和蛋黄分开,蛋清用筷子打成泡沫;将蛋黄放入碗里,加入牛奶、面粉、发酵粉搅成糊,放入葡萄干,再放入打好的蛋清拌匀,用小勺分成5小份,分别放入油锅里炸熟,捞出后装盘,吃时淋上蜂蜜即可。

心小提醒:此佳肴是多种健脑食物合用,孕妇常吃对胎宝贝的大脑发育十分有益。

孕期营养食谱,孕期营养食谱大全

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