茶茶有助消化帮助吸收营养等作用,但缺铁性贫血患者在服用补血药时就不可饮茶,因为茶叶中含有的鞣酸,可以与铁剂结合而妨碍人体的吸收。
牛奶由于治疗贫血的主要药物是铁剂,而牛奶中含磷较多,磷可与铁结合成难溶于水的物质影响铁的吸收,故贫血病人服用铁剂的时候,不宜与牛奶同服。
大蒜大蒜含较多的挥发性物质可降低血糖,多食大蒜则会抑制人的胃液分泌,生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少,贫血患者如果食用将会加重病情。
煎炸食品贫血患者的胃肠功能好坏直接影响到疾病的恢复,煎炸的食品一方面大量营养成分被破坏,另一方面也影响消化吸收造成肠道功能紊乱,从而影响疾病恢复。
补血饮食上实际上就是动物肝脏,动物血、红颜色的瘦肉类的,还有深色的蔬菜、绿色的蔬菜、深红色的水果类的,这一些的含铁量比较高一些。同时在食物制作方面也需要有一些注意,比如说草酸、植酸这一类会影响铁的吸收,像草酸含量比较高的蔬菜,像菠菜、茭白、苋菜先焯一下再吃,而吃一些含维生素C比较多的水果,则有帮助铁吸收的作用。
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一、孕妇贫血如何食疗1、富含铁质的蔬菜水果孕期贫血也是常见的孕期疾病之一。因此女性在孕期要适当地多吃些富含铁的食物,富含铁质的蔬菜水果有菠菜、芹菜、樱桃、草莓等。2、动物肝脏动物肝脏能够帮助避免因为怀孕而引起的缺铁性贫血。一周吃一次就足够,而且在吃这些食物的同时,最好同吃富含维生
孕妇贫血食谱大全及做法孕妇是很容易出现贫血情况的,那么孕妇贫血食谱大全及做法有哪些呢?焖烧牛肉。准备食材:熟牛肉4两,油、葱、姜、盐、醋、白糖、酱油、水淀粉适量。做的时候将牛肉切成五分小方块,放入碗肉,用水淀粉挂上一层糊,过油炸成金黄色后捞出。勺内打底油,放葱、姜炝锅,加醋、酱油、高汤、白糖炒一会儿
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