孕妇补铁食谱：黑木耳肉羹汤

BY：Judy 2024-07-17 04:28:40 931 ℃

木耳的营养价值丰富，含有多种维生素。对于孕期的妈妈们来说是很好的一种食物。今天小编给大家介绍的是黑木耳肉羹汤。

原料：

干黑木耳30克、里脊肉100克、姜3-4片、酱油1/2小匙、麻油1/8小匙、淀粉1大匙、盐、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙。

做法：

1、黑木耳泡水3-4小时，捞出洗净，摘除蒂头，浸泡水中。姜去皮、切片备用。

2、里脊肉切成3厘米大小，用刀背拍松，放入碗中加A料腌泡，待烹调前捞出沾裹B料做成肉羹备用。

3、锅中加5-6杯水烧开，放入黑木耳及姜片煮半小时左右，至黑木耳微软，加入肉烫煮熟，再加入C料即可。

营养价值：

本菜适合缺铁性贫血孕妇。黑木耳富含蛋白质、铁、镁、钙、磷，有滋阴、养胃和益气、止血等功效，且能降低体内胆固醇，防止血管硬化。

孕妇补铁很有必要吃红枣木耳黑米补铁

孕妇补铁是非常的必要的，铁元素如果缺乏的话，很容易出现贫血的症状，而贫血对于孕妇以及胎儿带来的不利影响是很大的。红枣红枣性味甘温，归脾肺经，有补中益气，养血安神功效。红枣里面的蛋白质和维生素非常的丰富，而且还有丰富的铁元素和钙元素以及磷元素，是补铁很好的食物。吃红枣可以保护肝脏，还能增加肌肉的力量。黑米黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效。黑米的营养价值也很丰富，平时在煮粥的时候可以放入一些黑米进去，口感是很好的。

孕妇补铁很有必要吃红枣木耳黑米补铁

孕妇补铁是非常的必要的，铁元素如果缺乏的话，很容易出现贫血的症状，而贫血对于孕妇以及胎儿带来的不利影响是很大的。红枣红枣性味甘温，归脾肺经，有补中益气，养血安神功效。吃红枣可以保护肝脏，还能增加肌肉的力量。黑米黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效。