紫
葡萄是很好的补
血水果。将
葡萄晒制成干后,每100克含
铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高
于果肉),也有利于
葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、
锌、
锰、
蛋白质、
抗氧化物质等。
葡萄蜜汁
葡萄250克,用干净纱布包挤汁于碗中。
蜂蜜250毫升,放锅内沸滚2~3分钟,然后将二者混合调匀。每次服15~30毫升,每日2次。
增智
果脯葡萄干、
荔枝肉、
大枣各50克,
桂圆肉60克,
蜂蜜100克。将洗净的葡萄干、
桂圆肉、
荔枝肉、大
枣放入锅中,加适量水以小火煎煮,待熟软后加入蜂蜜,再煎煮至稠黏,收汁即可。可提神益智,
滋阴补虚。适用于
贫血等。
编辑推荐:花生红衣是补血佳品可改善各类贫血
饮食补血水果之——葡萄。
葡萄含有大量铁和
钙,葡萄干中的铁和钙含量更多,是老年人、
妇女及体弱贫血者的滋补佳品。葡萄中还含具带皮的葡萄发酵制成的
红葡萄酒,每升中约含
维生素B12,12~15毫克。因此,常饮红
葡萄酒,有益于治疗
恶性贫血。
饮食补血水果之——葡萄
葡萄,同样能养血固肾,强壮体质。不过,它的性质较樱桃平和得多。葡萄含有丰富营养素,包括:醣类、纤维质、有机酸以及多种维生素和矿物质,可以健全肠胃功能,促进食慾、帮助消化,还能预防贫血,增强孩子的体力。葡萄不但果肉有益,连皮和核也是宝。法国人素来认为红酒有益健康,因为酒中的葡肉、皮和核,以及它们所含的丰富维他命E、B12、P和C对心脏血管甚有利。
编辑推荐:花生红衣是补血佳品可改善各类贫血
寒水果,热水果饮食之道
专家提出,为安度炎夏,无论是体质较差者还是健康人,都应注意改善工作和生活环境,做好防暑降温措施,并注意在夏季要比冬季更好地食用一些营养丰富、人体必需的食物,适当多食些含赖氨酸较多的动物性食品,多食含维生素较多的水果,以确保机体在夏季正常新陈
大餐后吃水果消食不健康,警惕消食水果不消食饮食禁忌
经常在外面吃饭的人都知道,一顿大餐下来,店家总会送上一盆水果,美其名曰“消食水果”。尽管我们已经吃得很饱了。这时候也总是要再吃上几片。这时候吃水果真的能消食吗?很多人禁不住美食诱惑,进食过多,腹胀难受,这时候就需要理气消胀了。最理想食物,莫过于萝卜了。萝卜性味甘凉,归肺、胃经,能消食化积、下气宽中、
服用药物食水果,酸味水果要少吃饮食之道
在春夏交替的季节里,我们能看到陆续上市的水果真可以说是琳琅满目了。在这些水果中,有很多都是味道较酸的,虽然这样的水果可以有很好的开胃效果,但是,其实如果我们正在服用药物中,应该注意少吃酸味的水果。增强消化道酸性,副作用变大。消化道的酸碱度不同,药物的解离度也不同,吸收程度各异。酸味水果等酸性食物通过
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