更新时间:2024-08-15 13:40:42

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三款孕妇食谱推荐 营养丰富补铁养身

BY:Jacuqeline 2024-08-15 13:40:42 355 ℃

孕妇食谱

牛肉丝炒芹菜

材料:精牛肉250克,芹菜100克,段10克,精盐适量,味精2克,料酒20克,酱油5克,高汤30克,淀粉30克,油10克。

做法:牛肉洗净,切成丝,放碗内,加精、水淀粉料酒拌匀,芹菜去叶、根、洗净,切5厘米长的段,用沸水烫,捞出,沥干。锅内放入油烧至六成熟,下牛肉丝滑透捞出,沥油。原锅底油烧至七成熟,下芹菜、葱段爆炒,放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸,放水淀粉勾芡,放牛肉丝炒匀,待汁浓稠,出锅。

孕妇食谱

木耳豆羹

材料:黑木耳15克,黄豆50克,红枣15枚,精盐适量。

做法:将黑木耳黄豆红枣分别洗净,加水泡涨,然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。

孕妇食谱

木耳豆腐

材料:豆腐200克,水发木耳50克。葱花10克,姜丝5克,精盐4克,高汤50克,油15克。

做法:豆腐切2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的片;木耳洗净,撕成小朵。锅内放入油烧至六成熟,下葱花、姜丝,炒出香味,放豆腐片、木耳、精盐、高汤、烧沸后改用小火炖10分钟,出锅装盘。

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