更新时间:2024-08-15 06:03:55

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夏季降火吃什么 五款美食推荐你

BY:Margaret 2024-08-15 06:03:55 102 ℃

  夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。夏季“上火”可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果。

  一、喝莲子汤去心火

  表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡口干小便短赤、心烦易怒等。

  食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,煎,吃莲子喝汤。

  二、吃猪肝可去肺火

  表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗手足心热失眠、舌红。

  食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

  三、喝绿豆粥去胃火

  表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦大便干硬。

  食疗法:石膏粉30克,粳米绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

  四、喝水去肝火

  表现症状:头痛头晕耳鸣眼干口苦口臭、两肋胀痛

  食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

  五、吃猪腰肾火

  表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

  食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

  六、吃木瓜去火

  用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、适量

  制作:红去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。

  功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。

  另外,在平时的茶饮中,薄荷茶,乌龙茶苦丁茶都是夏季败火茶品的不二选择,祝各位去火成功。

什么食物降火,降火的美食食谱

一、什么食物降火1.萝卜萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。2.啤酒有人生气后爱喝酒,这更易引起疾病。因酒食裹气,还能助热,容易引起血压(血压食品)骤升。但惟有啤酒不但无此副作用,还能顺气开

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