吃螃蟹有什么禁忌呢
BY：Urania 2024-08-17 16:16:21 6172 ℃
可能我们很多人都特别爱吃一些海鲜类产品，螃蟹就是一种非常不错的是我那是吃螃蟹一定要做熟了再吃，千万不要生吃螃蟹，螃蟹是从海里面捕捞回来的海产品，可能携带着一些细菌，高温可以有效地帮助我们达到消毒的效果，可以帮助我们领略螃蟹给我们自身带来的美味，简述一下吃螃蟹有什么禁忌吧。
螃蟹肉富含维生素A及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸、烟碱酸等。
蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
吃螃蟹后不能吃什么水果
蟹与柿
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
蟹与梨
民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
吃螃蟹千万不能和柿子一同食用，柿子中的一种元素，可以与螃蟹发生很大的化学反应，可能会出现凝固的症状，给我们自身带来肠胃不消化的问题，还可能会使我们自身造成肠胃痉挛的情况，更有甚者还可能会出现恶心呕吐的问题。
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