吃生蚝的好处有哪些？吃生蚝有什么禁忌

最近丹麦生蚝的新闻刷遍了朋友圈呐，然而这要是放在我国，估计这根本就不是什么问题，网上也有一大批国人叫着要去丹麦旅游吃生蚝。那么，吃生蚝的好处有哪些？吃生蚝有什么禁忌呢？下面就快和小编一起了解吧！

男性生殖器官的发育和性功能完善离不开锌元素摄入，前列腺和精液中锌元素丰富才更有利于精子生存活动，人体一旦缺锌，睾丸组织结构会出现萎缩，精子生长出现异常，并且活动力会减弱，并且男性雄性激素水平会明显下降。生蚝中含有大量的锌元素和硒元素，这两种元素能够组织体内有害物质损伤精子细胞膜，起到保护精子的作用。

吃生蚝还能提高人体免疫力，这也是由于生蚝中的锌元素丰富所致，人体一旦缺锌，免疫力就会下降，通过补充锌元素，可以减少感染病毒细菌感冒的几率，起到强身健体的作用。

生蚝中含有18种氨基酸，维生素B族，肝糖元，牛磺酸，钙，磷，铁，锌等矿物质元素，经常吃生蚝除了可以有效提高机体免疫力之外，生蚝中的牛磺酸还有很好的降血脂，降血压作用。

人体肝功能低下，血中胆固醇过高，都会引起淤血囤积，生蚝中的牛磺酸能够促进分解肝脏中的胆固醇，随后增加排泄，血中的胆固醇含量就会降低。由此可以看出，生蚝中的牛磺酸对因淤血产生的动脉硬化，心肌梗塞，脑梗塞能起到预防作用。

生蚝中的肝糖元存在于储存能量的肝脏和肌肉中，与细胞的分裂再生，红血球的活性化有一定的关联，能够帮助提高肝功能，缓解疲劳状态，增强体力。此外，牡蛎中的牛磺酸能够促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，帮助肝脏解毒。

身体中的疲劳物质（乳酸）累积过多，就容易产生疲劳感，乳酸主要是能量源的葡萄糖燃烧后所产生，导致肌肉痛，肩膀痛，头痛等症状出现。血液流动的所有器官都会产生乳酸，而乳酸都是通过肝脏处理，生蚝中所含的氨基酸能够提高肝脏机能，抑制乳酸囤积，帮助缓解身体疲劳症状，增加体力。

生蚝中含有大量精子生成所不可缺的精氨酸和亚铅，其中精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅能促进荷尔蒙分泌，男性每次射精时会失去1到2mg亚铅，如果亚铅不足，精子数量就会减少;另外，硒也是精子生成不可缺的微量元素，所以说吃生蚝可以提高性功能。

1、不宜与啤酒同食。生蚝是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃生蚝时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃生蚝时喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾并痛风性关节炎等。

2、不宜生吃生蚝。生蚝体内存在寄生虫，如果生吃生蚝，并且其中存在人畜共患的寄生虫，就存在被感染的风险。因此，尽可能食用煮熟的生蚝，以避免寄生虫带来的风险。

3、不宜与寒凉性食物同食。生蚝属性微寒，如果在食用时还吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物，容易引起身体不适，出现腹痛、腹泻等症状。

生蚝属性微寒，食用过后身体简单虚寒，孕妈妈以及正处于经期的妇人，还是稳重食用。还有一些烧烤的生蚝，孕妈妈也最佳少吃，因为简单上火。

脾胃、肠胃欠好的人，吃生蚝也需要分外留意。因为消化系统本就不是极好，生蚝到了胃中无法及时得到消化，会添加肠胃的担负，致使一些疾病的发生。因为它归于凉性食物，所以一次吃太多还会致使便秘、消化不良。

有些人对海鲜过敏，这类人群吃生蚝也得悠着点，肌肤上简单呈现许多的小红点，呈现这种表现最佳不要再吃了。

海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，富含较多的尿酸，被人体吸收后在关节中构成尿酸结晶，使关节炎表现加剧。