更新时间:2024-07-16 11:27:51

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产妇营养餐:夏季坐月子吃什么?

BY:Grace 2024-07-16 11:27:51 473 ℃

砂仁鲫鱼

  材料: 砂仁3克,鲫鱼150克,生姜、食各适量。

  做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁纳入鱼腹中,放入砂锅内,加适量,用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

红参蒸鲫鱼

  材料:活鲫鱼250克,红参12克,火腿25克,虾仁15克,鸡汤味精、姜、葱、胡椒粉各适量。

  做法:

  1、将卿鱼去鳞及内脏后洗净,放入沸水中氽一下。仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片。

  2、将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中,加拍破的姜、葱,倒入鸡汤,加少许盐,盖好,上笼蒸熟即可。

  3、食时拣去姜、葱,加味精胡椒粉

藿香

  材料:藿香15克(鲜品30克),粳米100克。

  做法:藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸,一日内分3次服完。

鱼豆腐

  材料:豆腐250克,鲫鱼2条(400—600克)。

  做法:用鲫鱼和豆腐一起煮汤,分二次饮食

苋菜

  材料:紫苋菜1把,糯米60克。

  做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米共煮粥,空腹食用。

王瓜根肝糊汤

  材料:王瓜根10克,牛肝(或猪肝)200克,洋葱胡萝卜各1个,老姜1块,鸡骨汤、奶油、盐、胡椒各适量。

  做法:

  1、先将肝在开水里烫一下,使其稍硬可较易处理,然后切成豆粒大的细丁。

  2、洋葱、胡萝卜切成细丁,老姜剁碎。在深锅内先放奶油,随即将全部原料放入,王瓜根也同时加入,放鸡骨汤约5碗,用小火慢煮,直到全部原料煮熟而烫成糊状时,加盐、胡椒等调味。

枇杷叶糯米粽

  材料:新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。

  做法:糯米先用清水泡浸1宿,就鲜枇杷去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用。

坐月子的营养餐

坐月子是中华传统养生文化中一项最重要的内容之一。月子期女性生殖系统、内分泌系统、心理得不到及时、科学的调养与修复,会留下一系列严重的后遗症。所以,坐月子对于产后妈妈是非常重要,本文将向各位妈妈介绍一下产后的饮食该如何安排才能更好的坐好月子。因此,坐月子里的每一天都要吃得营养健康。可很多新妈咪在月子里乱补营养,结果却不尽人意。

坐月子中晚餐营养食谱

坐月子中晚餐营养食谱虾仁蛋材料:鸡蛋5个,虾仁100克,猪油200克,干菱粉、盐、味精适量、蛋清1份。做法:1.鸡蛋敲入碗中,加入适量盐、味精搅匀,虾仁洗净,沾去水分,放在碗内,加入蛋清和适量盐,菱粉拌和待用。2.猪油200克放入炒锅,烧至5分热时,推入虾仁炒熟,沥去油后放入

坐月子要多吃些什么 月子餐有哪些营养要求

坐月子要多吃些什么|月子餐随着人们生活水平和教育程度的提高,育龄妇女产后保健的知识也逐渐深入人心。换句话说,月子餐指的就是月子期间产后妈妈们的餐食。家长们在给家里的产妇准备月子餐时,要注意月子餐的营养搭配。月子餐的注意事项月子餐的科学合理搭配对于产妇产后的身体恢复有着非常重要的意义。

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