香甜的零食一定是孩子的最爱。但从经验而言,家里越是管得严,孩子对有些“垃圾食品”的瘾也就越大。相反,那些家里比较民主且宽松,尤其是亲子关系比较好的,孩子反而不会那么留恋零食。经常吃“垃圾食品”,的确会危害孩子的身体健康。过多的糖分和油脂不仅会导致孩子的体重超标,过多的盐分还会增加心脏和肾的负荷,导致血压等问题。其次,碳酸饮料会影响孩子吸收钙质,导致骨质疏松;很多添加物都有致癌的危险。当然,孩子是不会懂得这些的,所以每当父母试图阻拦孩子:“别吃、少吃”,都会遭到他们奋力而顽强的抵抗。
其实,零食和孩子并不是敌人。带孩子出去玩,游园或爬山,零食是妈妈包中不可缺少的食品。重要的是,要分辨什么食品是健康的,哪些是“垃圾食品”。当然,孩子偶尔吃几口非健康食品,父母也不必过于焦虑。因为那一点分量并不足以给孩子带来危害。如果父母越是处心积虑地不让孩子接触,那些东西对孩子的吸引力也就越大。
提示:可以在家中准备一些健康零食,定时提供给孩子,从而让孩子能够具备分辨并抵制“垃圾食品”里人工添加物味道的能力。父母也应以身作则,自己不吃“垃圾食品”。最无效的方法是父亲抽着烟、吸着可乐、嚼着薯条,却谆谆告诫孩子:“别学我啊!这不是给孩子吃的。”
零食,能够吃什么?
水果
水果是各年龄组的孩子喜欢吃也能够吃的食物。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化,增进食欲;水果中含有果胶(一种可溶性的膳食纤维),有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。
含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品,酥脆易于消化,可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕,脆饼干等作为孩子的午后加餐。
硬果类
硬果类,如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等,含油脂较高,经加工制作后吃起来不但味道很香,还含有人体需要的一些必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等,这些都是孩子们长身体时需要的营养素。
糖果类
糖果类零食是纯热量食品,巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪,但主要是提供热能,这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一,不宜作为给孩子经常选择的零食。
雪糕、冰激凌类
雪糕、冰激凌类凉食是孩子们最喜欢吃的零食,尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食,其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物,钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高,吃多了会影响孩子的胃口,刺激胃肠道。不少孩子因食欲不好、面黄体瘦来医院就医,检查又没有器质性病变,中医大夫说孩子“脾胃不和”;也有一些孩子因经常腹痛医院检查诊断为“浅表性胃炎”,这些都与贪食冰凉食品有关。
宝宝吃哪些零食危害大1、可乐可乐中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。幼儿吃果冻还存在着被果冻噎住的危险。
宝宝吃了这类零食吸收了人造反式脂肪酸,从而影响他们的生长发育,还会造成幼儿大脑脂质缺乏,影响他们的智力发育。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。“禁止食用”的零食这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品,对宝宝健康又严重的威胁,应禁止宝宝食用这类零食。
宝宝吃什么零食比较健康之蔬菜水果类零食新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分。宝宝吃什么零食比较健康之奶及奶制品奶类是含钙最丰富的天然食物,同时含有丰富的优质蛋白质和核黄素等重要营养素。宝宝吃什么零食比较健康之糖果类零食糖果类零食主要包括各种糖果和巧克力。
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