粗粮燕麦营养高,三种美味的燕麦做法
都知道燕麦是健康食品。可许多人只知道燕麦加牛奶,吃来吃去早腻了。怎样吃燕麦才新鲜又美味呢?10克奶酪切成细末,与2汤匙燕麦粉、1个打好的鸡蛋液、1袋牛奶放到一起搅拌均匀,倒入有盖的碗中,或用优质保鲜膜封严。另外,鸡蛋除了富含优质蛋白、卵磷脂和叶黄素,还含有维生素D,可以帮助牛奶和奶酪中钙的吸收。
燕麦片的功效与作用及禁忌 多吃燕麦防三高
燕麦片的功效与作用及禁忌1燕麦片的功效降低胆固醇燕麦片可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。另外,燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用,能预防便秘。原因是,燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
燕麦蛋白质超高,适合“三高”者
燕麦又名莜麦,是谷物中的一种营养食品,集中在我国山西、陕西、内蒙种植,云、贵、川也有种植。但人们在日常生活中经常将不同的燕麦食品分别称为“燕麦片”、“莜麦面”,导致有人误认为是两种食物。谷类中燕麦蛋白质含量最高,必需氨基酸组成合理,赖氨酸含
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