杏的营养价值：润肺定喘和抗癌
BY：Olinda 2024-08-17 02:34:56 43 ℃
杏，又名杏实，甜梅等。原产于我国。杏果营养丰富，含有多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养丰富，含蛋白质、粗脂肪、糖类、磷、钾、钙等物质，是滋补佳品。
杏的营养价值
1、杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
2、鲜杏的维生素C含量很高，这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。有助于维持正常血压和平衡体液。
3、杏子营养成分里都包含天然水杨酸，和阿司匹林里的活性成分很相似。因此，对阿司匹林过敏的人吃杏也会产生过敏反应。同样重量的杏干含有的营养要比新鲜和罐装杏子丰富。
4、经常吃点杏、杏干或杏仁，对防癌保健是十分有益的。
5、杏子味酸而甜，性温，功能润肺定喘、生津止渴，鲜食可治胃阴不足，口渴咽干，肺经燥热，咳嗽上气。据研究，杏子是维生素B1含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道美国地方医院用维生素B1治疗癌症，经治的250例患者中，竟有248人获效，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者。故杏子适宜多种癌症病人食用。
减肥时可以吃杏子吗
减肥是很慢的一个过程，一切快速的减肥都是拿身体在开玩笑。
意见建议：多吃水果和蔬莱，面包也可以算是控制体重的食物，但一次不可以吃太多，多吃一些紫菜，芝麻，香蕉，苹果，蛋，菠菜，西芹，花生，番茄等。
食用效果
1、果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经。
3、可用于胃阴不足、口渴咽干等症。
4、杏仁味微甜者，为甜杏仁;味 、甘、性温;可润肠、止咳、补气。
5、杏仁味微苦者，为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。
适用人群
一般人群均可食用
银耳参羹：养阴润肺、抗癌、润肤
做法银耳15克泡发，与太子参5克放入沙锅中，先用武火煮沸，再用文火炖至银耳熟烂，加冰糖即可。功效本药膳取其养阴润肺、抗癌、润肤、补脾之功效。太子参入药治病由来已久。太子参味甘性平，有补气、益血、神经衰弱、健脾、养胃、生津功效，对消化不良、体质虚弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、自汗、脾虚、腹泻、心悸、气血两亏等症均有较好疗效。太子参药力平和，其补气作用比人参、党参弱，但生津液功效却比党参强，所以对于体虚、年长、年幼之人，太子参更宜用于补养。
百合鸡丝——抗癌美容润肺
百合中因为含有秋水碱这种物质可以有效的防止癌细胞的发生，在现代的老年人眼中百合简直就是无所不能的药膳，百合的口感清新味道鲜美常常做粥来吃，不过随着夏天的到来大家也想改变一下食用的方法，所以我们今天为您推荐一道抗癌美容润肺养生食疗：百合鸡丝。百合鸡丝这道菜对于女性朋友来说可以美白皮肤延缓衰老，对于男性朋友来说还有着滋补润肺的效果，不过百合属于凉性食物如果是男性肾阳衰退者忌食，夏天吃这道菜既可以享用百合的营养又不用熬粥承受炎热是清凉爽口美味养颜的好食材哦!
藕香黑米粥——润肺降压抗癌
而且还可以有抗癌的作用，一起来看看小编介绍的这道藕香黑米粥的做法。藕香黑米粥的相关的内容，相信大家也对这些小常识有所了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，含有的钙质，铁都是比较丰富的，润肺降压香甜可口抗癌，大家试试吧。
Hash：e3c3185c36e2c2127426a9f9e47b3f8f049e3ab3
【声明】本文由用户Olinda发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。