小米山药粥:健脾止泻,消食导滞
原料:山药40克,小米50克,糖适量。将山药、小米放入锅中,加适量清水,用大火先烧沸,转小火煮约半小时,至粥稠软烂。小贴士本粥空腹食用为佳。适用于小儿脾胃虚弱,消化不良,乳食积滞,不思乳食,大便稀溏等症。营养功效山药性平、味甘,其块茎富含多种必需氨基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿襄素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多种必需的营养,此粥能健脾止泻,消食导滞。
粟米山药粥:健脾暖胃,固肠止泻
做法山药切碎,研成细粉,车前子12克择净,装入布袋内,扎紧袋口,与山药粉30克、粟米100克一同放入锅中,加清水适量,生姜10克,用小火煮成粥。食用方法服用时可加适量白糖调匀,作点心或作正餐食用。功效健脾暖胃,固肠止泻。适用于慢性肠炎久而不愈,腹泻反复发作。粟米不宜与杏仁同食。
山药小米粥——健脾暖胃有益健康
山药小米粥还有一个功效是暖胃,最适合肠胃不好的朋友,小米容易消化并且富含多种微量元素,人体可以迅速吸收进去,山药小米粥冬天喝益气养身,建议在熬制的时候可以多煮一会儿,这样小米粥不仅可以更加营养也会更加美味。
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