山芋,又名红薯,番薯或地瓜或红苕,它是我们冬天饭桌上常见的植物蔬菜,尤其是人们喜欢将它做成粥饭,味道鲜美,有营养。山芋,本身富含纤维素、胡萝卜素等多种维生素、微量元素,是我们健康养生的好食材。那么,大家对于山芋有多少了解呢?我们一起看看它的作用和功效吧。
山芋的健康作用和功效
1、有助于抗癌
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
2、有助降血压
红薯的辅佐降压作用首要归功于其间富含的钾元素。食用富含钾的食物,还会推进体内矿物质水平的均衡,并终究起到必定的辅佐降压作用。
3、有抗糖尿病作用
研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
4、降低中风危险
红薯是必定的高钾低钠之王。研讨发现,红薯等富钾食物可将中风的危险下降20%。
5、有利瘦身
红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强,将其作为主食,能够有用削减别的食物的进食量,进而抵达瘦身的作用。
6、有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
7、避免胆固醇过高
红薯按捺胆固醇的作用是别的食物的10倍。所以,假设你胆固醇高,就可恰当多吃两块红薯。
8、维护关节
红薯中富含丰厚的黏蛋白,对维护关节有必定长处。
以上内容是为大家带来的有关“山芋的健康作用和功效”的介绍。爱吃山芋却想减肥的朋友,或许很苦恼,
心吃了山芋会长胖,其实不然,山芋吃了会让我们很有饱腹感,而且热量和脂肪都很低,所以大家不必过于担心这个问题哦,放心的食用吧。
红豆饭——降糖降脂降血压
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。关于红豆饭的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃玉米的话可以补充植物性的纤维素,具有排毒毒素的作用,同时还可以有降脂的功效,对于高血糖和高血压等疾病的人群来说是不错的保健选择。
三七茶饮降压降糖降脂
说到名贵中药,很多朋友会不约而同地想到人参。其实在中医药学中,人参家族有三大成员:人参、西洋参与三七。其中,具有“金不换”、“南国神草”之美誉的三七所含的有效活性物质高于人参与西洋参,因此又被现代中药药物学家称为“参中之王”。三七为五加科人参属植物,因枝分三枝,叶为七片,故称为“三七”,又名田七、金
苦瓜牛柳——降脂减肥降压降糖
苦瓜大家都在熟悉不过了,有很多人都不喜欢吃的它的味道,其实它的养生保健的作用还是比较大的哦,可以促进食欲,而且还可以有降脂减肥的作用哦,苦瓜如何食用比较好呢,下面就来介绍苦瓜牛柳的做法。苦瓜具有丰富的营养物质,不要觉得它苦,还有清热去火的功效哦,同时哈可以有降脂减肥的作用,不容易发胖,而且还是不错的营养的蔬菜的类型,夏季少补了它的存在,具有降脂降糖,而且还可以补充蛋白质的一种食材。
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