更新时间:2024-07-18 10:22:23

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为你悉数世界各国多种多样的粽子

BY:Tesia 2024-07-18 10:22:23 1094 ℃

我们很多人都是会选择吃粽子的,而一般也只是在端午的时候吃粽子的,其实在国外并不是端午的时候吃粽子的,下面我们就给大家说说各国都是如何吃粽子的吧。

日本人

在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。

缅甸人

也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。

越南人

在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用瘦肉鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。

新加坡人

都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口

马来西亚

,人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子火腿粽子等品种外,还有豆沙椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。

印度尼西亚人

对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。

菲律宾

粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。

泰国人

在每年4月泼节或7—9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子黑豆芋头地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种 法。

哥斯达黎加

的粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉牛肉胡萝卜土豆橄榄辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。

秘鲁人

是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。

从我们上面的介绍上我们能知道,其实我们世界上各国的人都是喜欢吃粽子的,但是在粽子的吃的时间和粽的制作上也是存在不同的。

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怎么包粽子1、选择粽叶。粽叶可以选常用的箸叶、箬叶、芦苇叶。粽叶越大(宽)越好,先把粽叶放到水里浸泡、泡软,一般是提前一天做的,然后再虑干。2、选米,米要新米,要纯糯米。3、准备自己喜欢的馅,如:大枣、豆沙等。先将糯米洗净,枣子也要洗干净,枣最好是金丝枣,有核的比没核的,没核的包粽子太软。4、准备好

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