何首乌鱼头豆腐煲——滋补肝肾健脑益智
BY：Nadia 2024-11-02 17:20:25 397 ℃
何首乌虽然是一种非常重要的药材，但是何首乌也是可以作为一种食材来食用的，何首乌也是可以做出许多的美味菜肴的，比如用来制作何首乌鱼头豆腐煲就是非常不错的选择，何首乌鱼头豆腐煲的口感也是非常不错的，相信大家会喜欢吃的，下面我们了解一下何首乌鱼头豆腐煲的做法。
何首乌鱼头豆腐煲
材料：制何首乌汁50ml，鱼头2个，豆腐l块(约为400g)，青菜200g，红辣椒1只，切丝，姜6片，料酒20g，盐25g，味精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。
做法：鱼头对切，加入料酒、姜3片、盐20g腌制半小时后洗净;豆腐打成约长5ml，宽3ml大小的块，在油中煎至两面呈微黄色;锅内放油爆香姜片，放入鱼煎炸5分钟，加适量高汤、辣椒、盐、味精、制何首乌汁，豆腐块，煮约10分钟，然后加入一些青菜继续煮滚，最后我们再加入适当的香油和胡椒粉等这些调味品，搅拌一下就可以食用了，味道是相当不错的。
功效：何首乌鱼头豆腐煲具有非常好的滋补肝肾，健脑益智的功效，经常食用何首乌鱼头豆腐煲对于我们人体的脑部的健康是非常的有好处的。何首乌鱼头豆腐煲适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用，是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。
我们已经了解了何首乌鱼头豆腐煲的做法，何首乌鱼头豆腐煲的做法虽然看上去有点复杂，其实只要我们很认真的做，那么何首乌鱼头豆腐煲的做法也是比较简单的，另外，日常生活中经常食用何首乌鱼头豆腐煲，是可以帮助我们促进身体健康的，还能够预防和治疗一些常见的病症。
韭菜猪骨粥——健脑益智滋补肝肾
韭菜这样的食材大家都不陌生，一般做馅啊或者是炒菜等都是不错的选择呢，韭菜的食用方法有很多的，很多人都喜欢吃，就是因为它有一种特殊的味道，才可以促进食欲的哦，韭菜猪骨粥吃过吗，可以健脑益智。韭菜猪骨粥的做法的，大家都学会了吧，健脑益智滋补肝肾强身健体，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦。
何首乌鱼头豆腐煲——滋补肝肾健脑益智
何首乌鱼头豆腐煲适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。我们已经了解了何首乌鱼头豆腐煲的做法，何首乌鱼头豆腐煲的做法虽然看上去有点复杂，其实只要我们很认真的做，那么何首乌鱼头豆腐煲的做法也是比较简单的，另外，日常生活中经常食用何首乌鱼头豆腐煲，是可以帮助我们促进身体健康的，还能够预防和治疗一些常见的病症。
菟丝子枸杞煎蛋——补肝补肾健脑益智
菟丝子枸杞煎蛋的功效与作用菟丝子枸杞煎蛋可以补肝补肾、健脑益智、养肝明目等等的作用。菟丝子的功效比较显著，有补肾、养肝明目等等的功效，对于用眼过度的上班族来说，是不错的选择。菟丝子枸杞煎蛋是一种具有药用功效的食谱类型，对于养肝明目，滋阴补血来说起到了很好的效果和功效，也可以起到滋阴的作用，日常生活中经常用脑的人群可以吃，可以有补脑明目的作用，还能提高体质，大家可以经常吃这样的食谱。
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