荔枝新吃法：入菜入汤去厉火
BY：Thea 2024-07-19 15:42:15 1493 ℃
我们知道，荔枝虽然美味，但也十分容易上火，这让许多的“荔枝迷”十分的苦恼。对此，有朋友发明了用荔枝入菜入汤的吃法，其既能化解热气，同时又可一饱口福，朋友们不妨也试试。
荔枝新吃法：入菜入汤去厉火
吃法1、荔枝元肉炖鸡
功效：养颜益气、健脾保。
材料：荔枝400~500克、龙眼肉干10~12个、光鲜鸡半只、猪肉50克、生姜3片。
做法：荔枝剥壳去核，龙眼肉稍微浸泡，鸡去尾部和内脏，洗净切块，同猪瘦肉一起下炖盅，加6~7碗水，加盖隔水炖两个半小时，饮时下盐。
分量：4~5人用。
材料：荔枝15~20个(主要是瓜汤，节瓜才重要，荔枝只是陪衬，为让味道香口些)，咸蛋2个，节瓜500克，生姜3片。
做法：荔枝剥壳去核，咸蛋打开后留蛋白液，取蛋黄，切为小粒状。节瓜刮皮切块，在镬中加入清水1250毫升，约5碗量。大火滚沸后下节瓜和蛋黄，滚至刚熟后下荔枝。片刻，将蛋白均匀推入，下适量的盐与油便可。
分量：3~4人用。
这里小编再跟大家分享一个荔枝剥壳窍门：相信绝大多数的朋友剥壳都是“连咬带抠”，每次吃完指甲都抠得隐隐作痛，其实，从竖立角度仔细观察，不难发现荔枝中间有条小缝，只要稍微用力一挤，缝就裂开，荔枝自然也就跳出来啦。
荔枝_荔枝的营养价值
荔枝的营养价值荔枝种含有丰富的糖分，有补充能量，增强营养的作用；有研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能有效改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝种富含维生素C和蛋白质，有增强机体免疫功能，提高抗病能力的作用。每100克荔枝所含的营养素如下：荔枝的功效与作用荔枝是夏季人们喜爱吃的水果之一，与香蕉、菠萝、
荔枝的功效与作用_荔枝的营养价值
荔枝的功效与作用荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
荔枝的选购_荔枝的存储
荔枝的选购1.观其大略从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。2.投石问路挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔
Hash：f98b02c81753e0df7d385512b5653dc16061dbf8
【声明】本文由用户Thea发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。