更新时间:2024-07-07 18:59:18

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鹌鹑肉的美味制作方法

BY:Winola 2024-07-07 18:59:18 942 ℃

鹌鹑看上去体形是非常的小的,但是营养价值却是非常的高的,鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的典型食物,所以是适合我们滋补养生保健食用的,但是很多人都是对鹌鹑肉的制作不是很了解,下面小编就是为大家介绍两种不错的美味的制作方法。

香辣炒鹌鹑

主料:鹌鹑(三只)

调料尖椒(适量)、姜丝(适量)、蒜苗(适量)、油(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)

做法:

1、热锅下少许油倒入鹌鹑煎一煎。

2、煎成两面有点焦,非常香!

3、另起锅少许油依次下姜丝、辣椒蒜苗加少许盐煸炒出香味。

4、倒入煎好的鹌鹑一起翻炒。

5、最后加盐、老抽料酒焖3分钟即可。

因为鹌鹑肉是属于典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,所以适合中老年人以及高血压肥胖症患者食用。经常食用是能够很好的补五脏,改善脾虚水肿肝肾不足,筋骨不健,腰膝酸软等状况。

玉竹百合鹌鹑汤

食材玉竹二两,百合二两,鹌鹑3-4只,莲子一小把。

配料:盐、姜片。

做法:

1、鹌鹑洗净剁块,放入热锅中焯3-5分钟后捞起。

2、玉竹、百合以及莲子洗干净,姜去皮后切片,放在小碗里备用。

3、砂锅中加入适量清水,放入玉竹、百合、鹌鹑、姜片以及莲子,大火煮开。

4、之后转慢火炖2个小时,最后加入盐调味就可以吃了。

鹌鹑的汤品,都是非常的滋补的,鹌鹑含有丰富的脂,是有很好的健脑的作用的。玉竹具养阴、润燥、清热生津止咳等功效。百合具有养心安神润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。所以是适合滋补调理食用的。

鹌鹑肉是被称为动物人参",所以我们也是很好的知道了鹌鹑的滋补效果的,现在的人们都是非常的注重养生保健的,在饮食上,不仅是要吃的美味,而且要吃的健康和营养,而鹌鹑肉都 是可以满足这些要求的,做法也是比较的多的。

鹌鹑汤的功效 这样吃鹌鹑更美味

说到鹌鹑,这无疑是我们很熟悉的一种食物了,这是营养价值非常丰富的一种食物了,我们经常吃鹌鹑对于身体的好处是很多的了哦,不过对于鹌鹑的功效,很多人都是不清楚的了,下面就让我们一起看看鹌鹑这种食物都有哪些好处吧。鹌鹑可与补药之王人参相媲美,誉为动物人参。鹌鹑含丰富的卵磷,可生成溶

鹌鹑汤的功效这样吃鹌鹑更美味

说到鹌鹑,这无疑是我们很熟悉的一种食物了,这是营养价值非常丰富的一种食物了,我们经常吃鹌鹑对于身体的好处是很多的了哦,不过对于鹌鹑的功效,很多人都是不清楚的了,下面就让我们一起看看鹌鹑这种食物都有哪些好处吧。鹌鹑可与补药之王人参相媲美,誉为

鹌鹑肉的美味制作方法

鹌鹑看上去体形是非常的小的,但是营养价值却是非常的高的,鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的典型食物,所以是适合我们滋补养生保健食用的,但是很多人都是对鹌鹑肉的制作不是很了解,下面小编就是为大家介绍两种不错的美味的制作方法。香辣炒鹌鹑主料:鹌

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