炒青豆——抗氧化清除自由基
BY：Valonia 2024-07-08 00:56:26 132 ℃
青豆是我们经常吃的豌豆，豌豆的营养价值还是比较高的，可以有丰富的纤维素和蛋白质还有钙质，平时的时候多吃一些青豆可以有促进消化和代谢的作用哦，青豆怎么吃呢，来看看炒青豆的做法吧，可以有清理自由基的作用。
炒青豆
材料:青豆适量。
炒青豆的做法步骤：
1、青豆去壳，只留豆仁洗净待用。
2、锅中入油烧热。
3、油烧热后倒入青豆仁翻炒。
4、翻炒均匀的青豆，加入水没过青豆，盖上锅盖焖煮一会。
5、待锅中水分快烧干时，用铲子翻炒一下。
7、翻炒均匀，出锅。
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。能够降低患有心脏病以及癌症的风险。青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。这样的一道食谱具有抗癌的作用，同时也可以有抗氧化的功效，对于抗衰老，清除自由基有好处，适合多种的人群食用，而且还可以有增强体质的作用，补充人体所需的营养物质。
炒青豆的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素，脂肪，还有钙质，降脂减肥抗氧化清除自由基，而且还可以起到保健的作用，何乐不为呢?所以大家赶紧的行动起来吧。
炒青豆——抗氧化清除自由基
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。这样的一道食谱具有抗癌的作用，同时也可以有抗氧化的功效，对于抗衰老，清除自由基有好处，适合多种的人群食用，而且还可以有增强体质的作用，补充人体所需的营养物质。炒青豆的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素，脂肪，还有钙质，降脂减肥抗氧化清除自由基，而且还可以起到保健的作用，何乐不为呢?
玉米炒青豆——促进肠胃抗氧化
玉米炒青豆的材料鲜虾、玉米粒、青豆、芒果、姜、柠檬汁、白砂糖、淡奶油、橄榄油、椰浆、油、料酒。玉米炒青豆的做法1、首先基围虾剥去外壳和虾线哦，留着尾巴。
青豆炒鸡蛋——补钙护肝抗氧化
青豆炒鸡蛋的材料青豆300g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡精适量。青豆炒鸡蛋的功效这道美味的可口的青豆炒鸡蛋吃起来是非常美味可口的，而且营养价值也是同样很出色的哦，其中青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中有抗氧化成分，同时还可以消除身体炎症，日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂，因此就可以帮助我们起到美容养颜的作用，还可以有效的抗衰老哦。
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