给宝宝正确吃糯米3个方法
BY：Uma 2024-08-15 06:29:33 965 ℃
1、由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道，因此最好不要给1岁以内的宝宝吃糯米食物。
2、1-2岁的孩子可以吃糯米，但是应注意量，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此建议少量喂食。
材料：榴莲肉1块，糯米粉150g，糯米粉（炒制用）20g，糖粉50g，淀粉40g，牛奶250g。
做法：
1、把除榴莲以外的所有材料通通混合，上笼大火蒸15分钟至熟透；
2、面团放凉的时间，炒糯米粉（熟粉），防粘手用；
3、手上沾满熟粉后，轻易的把面团揉成条状；
4、切成每个大小一样的小面团挤子；
5、压扁，包入榴莲肉；
6、像包汤圆一样肉圆它们，即可放入冰箱冷藏1个小时以上食用。
材料：糯米100g，鸡腿1只，高粱米10g，麦仁10g，玉米10g，豌豆10g，粽叶5张，香菇1个，油、盐、耗油、生抽、干淀粉、香油各适量。
做法：
2、棕叶入沸水中焯烫一下，然后捞出冲净；
3、香菇切丁，鸡腿洗净，去骨，切小块，用蚝油、生抽、干淀粉腌30分钟；
4、高粱米、麦仁煮5分钟；
7、粽叶对折，放入拌好的米；
8、将上面那片叶再下折，插入两片叶中；
9、用棕叶包好，上锅蒸40分钟即可。
推荐食谱三：香甜糯米藕
做法：
1、糯米用水提前浸泡半天；
2、藕洗净，去皮，藕节从一端斜切开；
3、用筷子把米粒逐一灌入藕孔中，小段的也需灌满；
4、把两节藕对接，用牙签插牢固定；
5、将灌满米的藕段放入高压锅，添加适量的红糖和冰糖，开大火煮；
6、上气后转中小火压30分钟，关火自然凉透；
7、去掉牙签，切圆片摆盘，把原汁浇在糯米藕片上即可。
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