这样空腹竟能增长记忆

原来饿肚子还能增强记忆力！适当空腹记忆力反而更好，研究人员给果蝇闻某种气味同时施以电击，让它们记住这种气味，然后让部分果蝇处于空腹状态，再次实施“气味-电击”。实验发现，饿肚子的果蝇明显记性更好。

我们大脑会记住我们每天发生的事情，这样可以让我们有事情可以回忆，但是如果你的记忆力开始下降，那么你大脑里记住的事情就开始消失，尤其是对于一些老年人最容易出现这样的情况，那么你知道吗？做这样一件事情竟然会让你的记忆力大增呢，赶紧跟随小编看看吧！

根据研究人员都饿发现，空腹竟然会让人的记忆力上升呢？这是真的吗？研究人员推断，在空腹状态时，果蝇可能处于类似人类"血糖浓度"下降的状态，胰岛素分泌减少。而胰岛素减少的果蝇，在记忆中枢的神经细胞中，与记忆相关的蛋白质活性更强。

由于人类体内也有这类蛋白质，研究人员推断，人类可能也有类似的饥饿刺激记忆力机制。但如果停食20多个小时之后，果蝇的记忆力就会下降。极度空腹之后，脑中就光考虑吃饭问题了，因此重要的是适度空腹。

不管你是因为任何理由想要“空腹”，赶紧学学下面几个技巧，帮助你安全健康地实现目标。

人体对水分的需求量是比较大的，也许空腹时你会发现对水的需求量减少了，那是因为人体对食物的摄入量减少以及活动量减少。但是，您仍然需要喝足够的水，以确保你的尿液是淡柠檬水的颜色。尿液颜色较深往往意味着您喝的水不充足。

有些人每天都去健身房健身，或者做强度较大的运动，空腹时习惯依旧不改，这就很容易造成运动受伤。人体的饮食占据极其重要的位置，一旦身体摄入量发生变化，日常活动也要跟着发生相应变化。空腹时高强度的活动必须暂时搁置，而日常散步、爬楼梯、耍太极拳等轻中度活动可以照常继续。

如果您现在处于怀孕状态，甚至是正在定期服用某种药物，禁食前应该询问医生如何在不损害你的身体健康的情况下进行“空腹”。这对于那些糖尿病、低血糖、高血压等患者来说尤为重要。同时，空腹之前应该先制订一个相关计划。

如果你空腹是为了达到减肥的目的，应该考虑设置一个减肥方案。最重要的是要慢慢地减肥，因为这样可以在最大程度上保持肌肉健康，不会过度刺激新陈代谢。有些人误解了“空腹”的含义，采用极端的方法，几天甚至几个星期都不吃东西，最终只能进医院了。

卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲劳。

大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。

牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。

牛奶它富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关，而每天吃一两只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

结语：