萝卜皮的做法有哪些,萝卜皮怎么做好吃

白萝卜皮：适量

大蒜：适量 辣椒：适量

酱油：适量 白糖：适量 陈醋：适量 盐：适量

1：把白萝卜洗干净，再把皮给削下来。

2：把削好的白萝卜皮放在一个盘子里，放在太阳下晒干水分。

3：把大蒜切成小片片，辣椒切成小圈圈。

4：把辣椒圈用放凉的开水泡着。

5：下面开始腌萝卜皮~先放适量的盐。

6：再放醋，酱油。

7：放点点白糖，还有切好的蒜。

8：搅拌均匀

9：辣椒水倒进碗里，盖上盖子，第二天就可以吃了。

10：这是成品~~~~~~

萝卜皮：适量

大蒜子：4个 小红椒：4个 盐：适量 生抽：一汤匙 醋：一汤匙 糖：半汤匙 老抽：半汤匙

1：萝卜皮冼净，放盐至出水，倒掉，用白开水冼下萝卜皮。

2：准备4个大蒜子，4个小红椒(用凉开水冲洗干净)

3：大蒜子切碎，小红椒切断，放入萝卜皮里，放半勺糖。

4：再放一勺生抽，一勺香醋，半勺老抽。

5：搅拌均匀，盖上盖子，等待八小时即可开吃。

6：盛盘。

沙窝萝卜皮：150g

白醋：适量 白糖：1勺

1：萝卜洗净，把皮削下来，适当带一点果肉也可以。

2：把切下来的萝卜皮放入玻璃密封盒里，也可以用其他容器，但要用陶瓷或者菠萝的容器，不能用塑料的。

3：放一勺糖，我比喜欢太甜的，就一小勺糖，也可以多放点糖。

4：倒入白醋。也可以用米醋，香醋，陈醋等。我平时爱用香米醋，这次是为了颜色好看才用了白醋。

5：醋要没过萝卜皮，然后盖上盖子腌两天即可。

6：腌制两天就可以吃了，多腌制几天也是可以的。这个碗下面的部分是我腌制了5天的，颜色稍微暗一些，上面的是腌制了2天的。这个醋在萝卜皮捞出后还可以再泡一到两次的。

7：这个是用香米醋泡的，就是颜色暗一些，口感和味道都胜过白醋哩。

1.也可以用米醋，香醋，陈醋等。我平时爱用香米醋，这次是为了颜色好看才用了白醋。2.这个醋汁在萝卜皮捞出后还可以再泡一到两次的。再次泡的时候酸度会稍微低一些，但依然爽脆。

萝卜皮：200G

糖：10g

醋：200g

1：白萝卜清洗干净

2：把皮削下来，放入容器中。

3：放上少许糖,如果喜欢甜味中的可以适当多放点

4：倒入香醋，如果怕酸，可以用凉开水代替1/3的醋

5：醋的量以能泡着全部萝卜皮为宜

6：盖上盖子，泡一天就可以吃了。

制一天就可以吃了，当然多泡几天更好吃哦。经过醋的浸泡，但是萝卜皮本身的辣味和涩味都没有了，吃起来爽脆可口，还有食疗功效，而且萝卜皮和醋的结合，效果也更好了。

心里美萝卜皮：1个萝卜

盐：1小勺 米醋：1勺 糖：1小勺 芝麻：适量 花椒：适量 食用油：适量

1：将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部。

2：用刀将萝卜皮片下来，片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了。

3：将片好的萝卜片再切成丝。

4：放入碗中调入盐后搅匀，腌制15分钟。

5：腌好的萝卜丝会出汁，将汁挤掉不用。

6：挤掉汁的萝卜丝中加入米醋，拌匀。

7：再加入糖拌匀。

8：锅中倒适量油，油热后将花椒爆香。

9：将拌好的萝卜摆入盘中，上面撒上芝麻。

10：将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可。

1、 用盐提前将萝卜皮腌制一会，会更入味。2、 喜欢吃辣的加点辣椒油，味道更好。3、 萝卜皮现吃现拌最好，口感会很脆。