鹌鹑蛋蕃茄汤——补气益血健脾胃
鹌鹑蛋蕃茄汤将鹌鹑蛋放汤锅里,加足量冷水,中偏小火煮10分钟,捞出,过冷水。最后我们大家可以加入适当的蕃茄,大概再煮上五分钟左右的时间就可以食用了,鹌鹑蛋蕃茄汤的味道是非常好的。鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。鹌鹑蛋蕃茄汤具有不错的补气益血和健脾胃的功效,尤其是我们身体比较虚弱的朋友们,在日常生活中经常性的食用一些鹌鹑蛋蕃茄汤是非常不错的选择。
经常吃木耳鹌鹑汤可以健脾益气
功效:鹌鹑性平、味甘,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,含有丰富的维生素、卵磷脂、蛋白质等,具有促进生长发育的作用,将鹌鹑肉和木耳同煮,具有很好的健脾益气的作用,一般人群均可食用。
山参鹌鹑汤:健脾益胃、强壮身体
做法山药、党参各20克,鹌鹑1只,精盐适量:,将鹌鹑洗净,切块,放沙锅中加入山药、党参及适量精盐、清水,用文火炖煮30分钟即可。食用方法食肉,饮汤。功效健脾益胃、强壮身体。适用于体质虚弱、脾胃不足的食欲不振、消化不良、四肢倦怠等症。
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