食补粥为天下第一补物

BY：Penny 2024-07-01 06:29:51 1703 ℃

清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”，《随息居饮食谱》称“粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。明代医家曾在《本草纲目》介绍药粥62种。

煮粥配料灵活，不论是为了好吃还是为了健康，可以随时变化。

按季节喝粥

春天喝“菊花粥”，养肝解毒。

夏天喝“绿豆粥”，清热消暑。

秋天喝“银耳粥”，滋阴润燥。

冬天适合喝“八宝粥”，温胃健脾。

失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心。

产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾。

大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气。

小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿。

便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。

用鲜花做原料煮粥

用鲜花煮粥清醇怡神鲜美爽口，以花煮粥，米应先煮，粥好再下花，花煮适度即可。

“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳润肺。

“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤。

“金银花粳米粥”可用于风热感冒、咽喉红肿。

“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、养肝健脾，适合肝肿瘤的病人。

清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”，《随息居饮食谱》称“粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。明代医家曾在《本草纲目》介绍药粥62种。煮粥配料灵活，不论是为了好吃还是为了健康，可以随时变化。按季节喝粥春天喝“菊花

清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为天下之第一补物，《随息居饮食谱》夜称粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间第一补人之物。明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。煮粥配料灵活，不论是为了好吃还是为了健康，可以随时变化。例如按季节喝粥，冬天适合喝

〖药粥天下第一补〗{1}预防疾病药粥可以补充人体需要的物质，提高人体免疫力，增强抗病能力。例如将大米与绿豆煮粥食用可预防中暑。大米与玉米粉煮粥食用，可预防心血管疾病。大米与荔枝肉煮粥食用可预防口臭。{2}治理慢性疾病及作为病后的调理慢性疾病

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