更新时间:2024-07-21 02:25:46

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脂肪肝患者饮食的三大策略

BY:Iona 2024-07-21 02:25:46 1933 ℃

脂肪肝是日常生活中肝病中很常见的一种,这种疾病一般情况下都是因为饮食不当造成的,所以,在治疗的过程中,患者必须遵守一些正确的饮食原则才能得于疾病的康复,下面我们来看看脂肪肝患者在饮食上要注意什么。

1.少脂多蔬

现代社会物质极为丰富,生活平大大提高。于是人们为了满足味觉需求,饮食摄入过量的脂肪热量,就是缺少五谷杂粮蔬菜膳食纤维,再加之活动量越来越少,使机体代谢紊乱,脂肪堆积在肝脏、皮下,形成脂肪肝肥胖等。有人总结出现代十大垃圾食品:油炸食品、腌制食品、加工肉食品、奶油制品、肥肉动物内脏食品、方便类食品、罐头类食品、果脯蜜饯类食品、冷冻甜品烧烤类食品。这些都是高脂肪、高热量食品,确实美味诱人,但若长期食用,则害人不浅。蔬菜含有丰富的维生素膳食纤维和多种矿物质,是人体不可缺少的。早在2000多年前的《黄帝内经》中就提出,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的合理饮食、平衡营养的饮食结构

2.少食多嚼

肥胖是脂肪肝的帮凶,研究资料表明,50%的成人肥胖者患有脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝的检出率可高达90%。所以,减肥是防治脂肪肝的重要手段。要想减肥,吃主食时最好要放慢速度,每一口食物要咀嚼30~50次,这样可以有饱腹感,从而减少食量。美国罗德岛大学研究人员通过研究胖人的饮食习惯发现,吃饭速度、饮食种类与身体体重密切相关:胖人比苗条的人咀嚼快,吃的速度也会快一些。研究人员让身体较胖和较瘦的人吃一些主食,并计算其每分钟摄入的热量,结果发现胖人每分钟吃335焦耳,而瘦人则是218焦耳。所以,充分咀嚼,吃八分饱,有益健康

3.少

盐是调味品中用得最多的,号称“百味之祖(王)”。人体每天需要一定量的盐才能保持心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡。但食盐过多,可以给身体带来很大的危害,不仅会造成高血压,还会增加患动脉硬化冠心病脑卒中等疾病的风险,这些也都是引起脂肪肝的危险因子。世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5克,我国《居民膳食指南》中提倡每人每日食盐量应少于6克。食醋又名“苦酒”,它含有对人体有益的营养成分,如合成蛋白质氨基酸葡萄糖、果糖麦芽糖及丰富的等,都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。现代科学研究证实,醋可以杀菌、消肿、软化管、降低血脂。由于它能促进消化液的分泌,因此还具有保护肝脏、增强肝脏解毒能力的作用。另外,醋还能抑制人体衰老过程中氧化物质的形成,促进维生素C的吸收,达到美容的效果。适量地食醋有助于钙的吸收,但食醋过量对人体健康及钙的吸收是极为不利的。“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道,减少饮食中的含盐量,适量食醋,善用醋来增加菜肴风味,如以醋拌新鲜蔬菜减少食盐摄入量,并取代罐装蔬菜和盐渍蔬菜,对健康大有益处。

脂肪肝的出现和我们自身的饮食习惯有很大的关系,如果患病了还不能意识到这个问题而且还不能及时纠正不良的饮食习惯和方法,最终只会加重病情给自己带来更大的痛苦和疾病。

脂肪肝饮食疗法,脂肪肝饮食原则

脂肪肝如果不及时治疗会引发肝硬化和肝癌,所以患有脂肪肝的患者应及时治疗,以免耽误病情。控制饮食是治疗脂肪肝的方法。

脂肪肝饮食_脂肪肝食疗原则

而对于已患有脂肪肝者,更应忌食。因此,患有脂肪肝者不可多食此食物。资料显示,每100克猪肥肉中,脂肪的含量高达90.8克,脂肪肝患者应当忌食这种高动物性脂肪食物。所以,脂肪肝患者在患病期间应少食用大蒜。预防脂肪肝做到膳食合理、营养均衡,从源头上预防脂肪肝的形成。

脂肪肝饮食防治,饮茶“喝走”脂肪肝茶

得了脂肪肝我该怎么办呢?专家提醒,得了脂肪肝不可怕,可以从饮食、运动方面对脂肪肝进行防治,其中饮茶可以“喝掉”脂肪肝,你知道吗?那么脂肪肝喝什么茶好呢?可以说饮茶这门文化掌握好了,在脂肪肝的辅助治疗及调理上是很有益处的。脂肪肝患者饮食防治,

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