准妈妈们孕期膳食营养指导介绍

《城市快报》孕妇团成员小李怀孕已经6个月了，但是她自己要是不说，别人根本看不出来，究其原因，小李本身就很瘦弱，怀孕前才80多斤，加之她和老公都不是本地人，家都不在天津，两个人大学毕业后在本市成立了家庭，怀孕后，一直都是老公照料她，没让双方父母过来照顾。平时小李的老公工作比较忙，只有她自己在家。她说，自己懒得下楼买菜、做饭，所以吃饭总是对付。孕妇团里的姐妹们告诉小李这样对孩子发育不利，小李想咨询一下专家：“听人说孕妇每天要吃30种食物才算营养均衡，这种说法对吗？另外，孕妇如何膳食才能达到营养均衡？”

天津市妇女儿童保健中心妇保指导科国佳医师说，孕妈妈的饮食不仅关乎自己的健康，更重要的是与胎宝宝的发育息息相关。孩子的营养(能量来源)源自母亲摄入的碳水化合物、蛋白质、脂肪，比例从高至低，因此充足的营养对孕妇和胎儿都十分重要。但是如何合理搭配，使营养均衡，保证营养充分吸收和利用则需要科学的调剂。

孕期膳食以合理、多样化，且禁辛辣刺激性食物为原则。所谓合理营养是指：膳食中各种营养素和热量能满足孕妇的营养需要。孕妇增加营养，并不是多吃大鱼大肉，不需要增加过多的主食(相对而言)，主要是增加副食的种类和数量。还有，就是远离垃圾食品。

孕早期膳食营养指导

饮食原则：

1、膳食清淡、适口；2、少食多餐；3、保证摄入足量富含碳水化合物的食物；4、多摄入富含叶酸的食物补充叶酸；5、戒烟、戒酒。

孕早期膳食构成(每日摄入食物量)

油：15―20克

盐：6克

奶类及豆制品：200―250克

大豆类及坚果：50克

鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏及其他)150―200克(其中鱼类、禽类、蛋类各50克)

蔬菜类：300―500克

水果类：100―200克

谷类薯类及杂豆：200―300克(杂粮不少于1/5)

适量饮水

孕中晚期膳食营养指导

饮食原则：

1、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量；2、适当增加奶类的摄入；3、常吃含铁丰富的食物；4、适量身体活动，维持体重的适宜增长；5、禁烟戒酒，少吃刺激性食物。

孕中晚期膳食构成(每日摄入食物量)

油：20―25克

盐：6克

奶类及豆制品：250―500克

大豆类及坚果：60克

鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏及其他)200―250克(其中鱼类、禽类、蛋类各50克)

蔬菜类(绿叶蔬菜占2/3)：300―500克

水果类：200―400克

谷类薯类及杂豆：350―450克(杂粮不少于1/5)

适量饮水

专家观点

避开“进补”误区

国医师说，孕期营养不良与营养过剩都不利于孩子的发育。营养不良可能导致母体、胎儿的异常，致使胎儿畸形、流产、早产、妊娠期贫血、妊娠期高血压疾病的发生；营养过剩，尤其是热能及脂肪摄入过多，可能导致胎儿巨大和孕妇患妊娠糖尿病，这会使孕妇难产的机会增加。

另外，怀孕期间特别需要避开一些“进补”误区。常见的孕期营养误区包括多吃水果少吃饭、荤素搭配不合理、猛吃补脑补钙食物等。一般来说，孕妇在孕期体重增长控制在11至13公斤属于合理范围。记者陈静