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一、抗震救灾食品营养保障指南
(一)救灾人员
基本原则:
保障基本的营养需要,保持住
健康的体态,重点在于饮
水、能量、水溶性
维生素、
矿物质的供应。
1、高劳动强度的现场搜救人员
⑴
每人每日需要饮用4-5瓶
矿泉水,其中最好包括
运动饮料和2瓶
果汁,必要时还需要搭配些
咸菜,保证水和饮料供应充足,另外还要注意补充
盐分。
⑵
强体力的劳动男子每日进食
方便面3桶,饼干3包(100G/包)、
火腿肠4根(40G/根)、
榨菜2(80G/包)、熟
花生米2把(50G),才能满足基本的需求。
⑶
每日提供复合营养素补充剂2片,保证水深性
维生素和矿物质的供应。
⑷
出现
牙龈出血,说明缺乏
维生素C;
口角炎症,说明缺乏VB2;
阴囊炎,说明缺乏VB2,应该及时咨询医生或是及时补充
复合维生素。
2、其他救灾人员
⑴每人每日至少1500ML饮水,含1瓶果汁。
⑵每日多吃米饭或是泡面(3桶),饼2包(100G/包)、火腿肠2根(40G/根)、榨菜1包(80G/包)。
⑶建议每日补充复合营养素补充剂1片,注意水溶性维生素和矿物质供应。
(二)受灾人群
基本原则:
保障基本的营养需要,保持抗疾病的能力。重点补充水分、能量、水溶性维生素、矿物质及
蛋白质供应。
1、受灾特殊人群(包括儿童、孕产妇、老年人)
⑴每人每日至少1000ML纯净水(约2-3瓶),最好包含果汁。
⑵多吃米饭、饼干、方便面等谷类食品,可提供充足的能量。
⑶每日进食鸡蛋1个或火腿肠2根,保证蛋白质的摄入。
⑷儿童争取每日一瓶牛奶(250ML),保障奶制品的摄入。
⑸
建议每周补充复合营养素补充剂2片,以保证水溶性维生素和矿物质的摄入。
2、一般受灾群众
⑴每人每日至少1500ML,约2-3瓶水,包括果汁1瓶。
⑵
每日多吃米饭或是方便面3桶、饼干2包、火腿肠2根、榨菜1包。
⑶每日补充复合营养素补充剂1片,注意水溶性维生素和矿物质的摄入。
二、抗震救灾保障食品营养推荐
针对地震灾害后,灾区群众和抗震救人员因为生活和饮食发生了变化,导致体力和免疫力下降,因此要有选择性的推荐一批产品,以提高灾区群众和抗震救灾人员体能和抗病能力。
1、功能及用途:
补充维他命C,提升
免疫力,帮助伤口
创伤的愈合。
2、
建议每天坚持维他命C的摄入,3岁以下儿童60MG、成人100MG。
(二)复合B族维生素类
1、功能及用途:
预防和治疗
脚气病或
口角炎、
阴囊炎等疾病。
2、
儿童每天服用不超0.6MG,成人1.2-1.5MG。
3、
每日服用维他命B2,3岁以下儿童0.6mg,成人1.2-1.5mg
(三)多种营养素补充剂类
功能及用途:
预防和治疗
脚气病、癞皮病、口角炎、
阴囊炎、
佝偻病,
缺铁性贫血、
干眼病和
夜盲症等疾病,增强体能。
(四)富含能量和蛋白质的食物
1、
含高蛋白质、能量,每100G约是同等量米饭的4倍,是方便面的1.5-2倍。易储存、保值期长,食用方便。
2、
(真空包装):
营养价值高,价格便宜,利于运送。
(真空包装):
营养价值高,易于运送,比较适合儿童、
孕妇。
除
母乳外,适合0-1岁的儿童。
保健,保健药,保健牙刷,保健营养类技术资料
本发明艾滋病特制保健设备用品,是精选天然药石为原料制成。用粗加工制成的特制设备用品和人体穴位、孔窍及祖传特定部位,将其和人体皮肤直接接触,和体内相通,起到保健预防病毒感染及消灭艾滋病毒的作用。[W2253-0101-0004]绞股蓝药物保健烟[摘要]本发明提供了一种绞股蓝药物
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它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶。另外母乳也是小宝宝补充DHA的主要来源。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。
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橙在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
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