营养均衡、搭配合理的饮食可以帮助宝宝调理体质,远离疾病,是宝宝健康成长的重要保证。爸爸妈妈可以借鉴以下几种食谱,为宝宝做一顿美味可口的饭菜。
什锦甜粥
【用料】小米、大米、花生米、绿豆、大枣、核桃仁、葡萄干各适量,白糖少许。
【做法】将小米、大米、花生米、绿豆、核桃仁、葡萄干分别淘洗干净;把大枣洗净后去核。将绿豆放入锅内,加少量的水;煮至七分熟时,向锅内加水,下入小米、大米、花生米、核桃仁、葡萄干、大枣,推搅均匀;开锅后,转入微火煮至烂熟;给宝宝吃时可加入少许白糖。
【用料】150克手擀面,100克牛肉,半个洋葱,80克四季豆,半杯清水,油、酱油、淀粉、咖喱粉各适量,盐少许。
【做法】牛肉切片,放入碗中加入酱油、淀粉,抓拌均匀后腌制20分钟,待用;四季豆洗净,切斜段;洋葱去皮,洗净,切丝。锅中烧开水,放入面条煮熟,捞出。锅中倒油,油温至七成热时,放入牛肉炒,至变色后捞出;锅中余油继续加热,放入咖喱粉炒香,加入洋葱丝、四季豆炒软,再加入面条、牛肉、盐、清水煸炒几下,最后勾芡出锅即可食用。
【用料】150克豆腐,50克香菇,30克木耳,胡萝卜、油各适量,葱丝、盐、淀粉各少许。
【做法】香菇洗净,切片;豆腐切片;木耳择洗干净,撕成朵;胡萝卜削皮,洗净,切 薄片。起油锅,倒油,把豆腐煎成金黄色。锅里留少许底油,炝葱花,加清水适量,放入香菇、木耳、胡萝卜、盐,盖上盖焖10分钟,然后再放煎豆腐,稍焖一下,勾芡,即可装盘。
长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。18、下午五点后,大餐少吃。
二、春季健康饮食的小常识多禽少畜护心脏对于肉食,人们大多又爱又怕。
一、健康饮食的认识我们对于“健康饮食”的认识,可分为三个层次:从物质的层面上人的共同业力(众生共通的业因),或相似的惯性,通常会形成多数的经验,例如饮食,一定要吃环保的、有机的、营养均衡的食物等等,这就是营养学家所强调的、一个人必须摄取多少的蛋白质、醣类、脂肪、维生素、矿物质的知识。
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