更新时间:2024-10-28 19:20:38

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银耳营养美餐教你两种家常做法

BY:Delicia 2024-10-28 19:20:38 845 ℃

银耳,想必是很多朋友都喜欢吃的了,将它做粥饭或者煮银耳汤味道既鲜美可口又营养价值高。银耳,富含丰富的膳食纤维植物纤维素、植物蛋白质等营养物质,是大家公认的美容食品,有着“美容之冠”的荣誉。想必对于初次接触银耳的朋友还不知道怎么做它好吃是吧?我们一起来看一下吧!

两种银耳的家常做法

银耳雪

原料:粳米100克,银耳20克,雪梨30克,冰糖适量。

做法:

1.银耳用水泡发,洗净撕成小块;

2.雪梨洗净去皮去核,切成小块;

3.粳米洗净,将粳米、银耳和雪梨一同放入砂锅中,加适量清熬煮至米烂粥稠,出锅时可以根据自己的口味放入适量的冰糖即可。

功效:清热生津润肺止咳,常食用具有护肤美容,使你的肌肤更加滋润。

银耳鸡蛋

原料:银耳5克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。

做法:

1.银耳放入盆内,加温水适量,浸泡约30分钟,将银耳分成片状;

2.将银耳倒入锅内,加水适量,置大火烧沸后,用小火上继续熬2个小时左右,待银耳熟烂为止;

3.将冰糖放入另一锅中,加水适量,置小火上溶化成汁,用纱布过滤;

4.将鸡蛋打破取蛋清,兑入清水少许,搅匀后,倒入锅中搅拌,待烧沸后撇去浮沫,将糖汁倒入银耳锅内,起锅时加猪油即成。

功效:滋阴润肺、补脑强心、益气生津,身体虚弱的朋友是非常的合适,同时软化管,安神养心等作用。

以上是今天小编为大家带来的有关“两种银耳的家常做法”的内容介绍了。想必大家在看完上面的内容后也一定是对于银耳有了更多的认识和了解了吧!想必,没有做过银耳的朋友在看完本文后是不是也学会了呢?是不是很简单呢?不过银耳粥饭或者汤水最好就是煮成粘稠,这样味道更不错的哟。

冰糖银耳汤的功效_银耳汤怎么做法

一、冰糖银耳汤的功效作用银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐

银耳的营养价值,常吃银耳养生功效好

一、银耳营养价值1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。3.银耳富有天然植物性胶质,

银耳的做法大全,银耳的功效,银耳的营养价值

银耳药性作用缓慢,需久食才有效。银耳的营养成分分析据测定,银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素,其中钙、铁的含量很高。

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