扁豆的药用效果能够治疗疾病

BY：Ruth 2024-07-18 14:40:40 484 ℃

扁豆大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种很常见的食材类型，蛋白质和钙质丰富，可以有促进食欲的作用和效果的呢。你知道扁豆的好处吗，其实也是有药用的效果，可以治疗疾病，来看看这些治疗疾病的偏方吧。

扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。

一、产后或病后体弱

扁豆莲子饮：取扁豆24克，莲子(去芯)30克。加水煮汤食用。每天1剂，分1～2次服。能清热祛暑、滋补健身。扁豆这样的食用可以有清热去暑的作用，还可以有滋阴健身的效果，适合产后的人群。

1、一味扁豆汤：取扁豆60克，水煎煮，连汤带豆同服。每天1次。能固胎止带。

2、二豆山药粥：取扁豆15克，赤小豆、山药、粳米各20克，薏苡仁18克，鲜荷叶半张，灯芯草少许(纱布包)。先将诸药加入适量清水中，用小火慢煮，以豆熟烂为度，去灯芯草后空腹食用。每天1次。能清暑祛湿。扁豆和这些食材相互搭配，可以清热解毒去火，对于提高体质有一定的好处。

扁豆大枣饮：取扁豆15克，大枣(去核)12克。水煎服，每天1剂，连服3～5人。能润肺止咳。

关于扁豆的一些药用效果和治疗疾病的小偏方，你都知道了吧，有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说也不错，好消化好吸收，对于一些疾病也有治疗和预防的作用和效果，大家不妨试试这些方法。

扁豆是蔬菜里面的一种，扁豆不仅可以用来食用，而且扁豆也可以作为一种药材来使用，可以治疗很多的疾病，把扁豆做成不同的东西，就可以治疗不一样的疾病，如果你对这方面感兴趣的话，就可以好好的了解一下，下面小编就来给大家介绍一下扁豆可以治疗哪些疾病，

一、扁豆可以治疗什么疾病1、治疗水肿：把适量的扁豆炒黄，磨成粉，装瓶留着备用。成年人每回9g，幼儿每回3g。在每天早中晚饭前，用灯心草煎汤送服。2、治疗腹泻：扁豆30g，绿豆50g，把两者共煮成粥，空肚子随量食用。扁豆30g，加适量的水放进

白扁豆的保健作用和营养价值是很高的，但它并不昂贵，经常吃，还可以防治很多疾病呢。如患有肿瘤的病人，宜常吃白扁豆，有消退肿瘤的作用。中医临床常用白扁豆治疗脾胃虚热、呕吐泄泻、口渴烦躁、酒醉呕吐、妇女白带等症。所以首先要注意，白扁豆不能生吃或未熟透食用。

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