这些蔬菜有效清热润燥春季不能错过
BY：大叔18岁 2024-07-20 08:35:56 21 ℃
在春季的时候天气是比较干燥的了，这时候我们就很适合吃一些清热润燥的食物了，如果我们不能选择合适的食物来吃，那么就容易出现干咳多痰的情况了，那么什么样的食物可以起到润燥清热的作用呢，下面就让我们一起来看看吧。
薄荷
薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热，用薄荷能清上化痰，利咽膈，治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜，经常的喝些薄荷对于我们的好处就很多了，不仅是可以帮助我们润燥的了，还可以帮助我们解决由于干燥引起的多种问题了，这对于我们的身体健康来说很有好处哦。
白萝卜
白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。
萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
柿子
柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳，我们经常的吃些柿子是很有好处的了，不仅可以帮助我们补充大量的营养，还可以通过吃柿子来帮助我们润燥清热，是我们大家不能错过的了。
橄榄
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症，都知道如果天气太干燥就容易出现嗓子的各种不适了，这时候就很适合吃些橄榄了，可以有效的帮助我们润燥哦。
想要有一个健康的身体，那么在饮食的选择上就要重视起来了，上面给大家介绍的这些食物是很不错的了哦，我们在春季的时候就很时候经常的吃了，不仅能够清热润燥了，还可以通过吃这样的食物来润肺止咳了，希望可以帮助到大家哦。
豆腐蔬菜羹——清热润燥清理肠道
豆腐蔬菜羹食疗功效:助消化、促进食欲、清热润燥、生津止渴、补充营养营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、异黄酮适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是婴幼儿和老年人豆腐蔬菜羹所需材料主要食材豆腐、胡萝卜、白菜、水淀粉、高汤豆腐蔬菜羹做法1将豆腐洗净，用热水汆烫一下，切成片;胡萝卜去皮洗净，切成细丝;白菜洗净，汆烫一下，剁碎。豆腐蔬菜羹功效与作用豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。
蔬菜烧豆腐——清热润燥生津止渴
对于促进食欲有好处，还可以有清热解毒的效果，介绍蔬菜烧豆腐的做法，可以有生津止渴的效果。蔬菜烧豆腐食疗功效:助消化、促进食欲、清热润燥、生津止渴、补充营养营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、异黄酮适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是婴幼儿和老年人所需材料主要食材豆腐、胡萝卜、白菜、水淀粉、高汤做法1将豆腐洗净，用热水汆烫一下，切成片;胡萝卜去皮洗净，切成细丝;白菜洗净，汆烫一下，剁碎。功效与作用豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。
蔬菜烧豆腐——助消化清热润燥生津
蔬菜烧豆腐食疗功效:助消化、促进食欲、清热润燥、生津止渴、补充营养营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、异黄酮适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是婴幼儿和老年人蔬菜豆腐主要食材豆腐、胡萝卜、白菜、水淀粉、高汤做法1将豆腐洗净，用热水汆烫一下，切成片;胡萝卜去皮洗净，切成细丝;白菜洗净，汆烫一下，剁碎。蔬菜豆腐具有清热解毒、促进食欲、健脾益气、清热润燥、生津止渴、润肠通便、利尿的功效。
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