最美味的羊肉吃法 能御寒健脾开胃
BY：Kiona 2024-07-17 13:35:01 767 ℃
羊肉是我们大家非常喜欢吃的一种食物了吧，是很多人都爱吃的食物了，我们经常吃羊肉能够帮助起到很强的滋补功效了哦，对于我们的身体健康来说好处是特别多的了，那么我们应该怎么吃羊肉比较好呢，下面就让我们一起看看吧。
清炖羊肉
用料：羊肉500克、葱25克、香菜25克，味精、盐、姜、醋、香油适量，青萝卜少许。
做法：将羊肉剁成25厘米见方的块，用刀拍破，葱切丝，萝卜切半。羊肉用开水汆去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水，盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
功效：口味宜人，有御寒助阳之协，在冬季的时候经常吃清炖羊肉，那么就可以帮助我们起到很强的御寒保暖作用了，是冬季不能少的一种美味食物了哦。
酥炸羊腩
用料：羊肉500克、发面250克、发酵粉25克、大油150克，碱、大料、白糖、味精、盐、姜、葱、料酒、酱油适量。
做法：羊肉切块，加料及少量的汤搅拌，上笼屉用旺火蒸30分钟，烂熟后取出来冷却。将面粉用水和匀，加入碱搅拌均匀，再加入发酵粉和匀。下油旺火烧到七八成热，投入油内炸至皮坚硬呈黄色，捞出沥油。可蘸葱酱、椒盐、辣椒酱油调味。
功效：色泽油亮，有开胃健脾之功，在我们出现了胃口不佳的情况时，那么完全可以通过吃这种食物来帮助我们开胃了哦，能够极大的提高我们的食欲哦。
红烧羊肉
用料：带皮生羊肉1000克、青蒜叶5克、绍酒100克、红酱油150克，冰糖、姜、葱、盐、味精、水淀粉适量。
做法：羊肉加清水，用中火烧开后，取出洗净。将羊肉、绍酒、红酱油、精盐、葱结、姜块放入锅内，添水淹没肉块，旺火烧开，加冰糖小火焖3小时，已酥时捞出拆骨、切块，放入原汁锅内用旺火稠浓原汁，加味精、青蒜叶，水淀粉勾芡，烧开即成。
功效：色泽鲜美，有补肾壮阳之功，对于男性朋友们来说，这无疑是不能缺少 的一种食物了，尤其是在冬季的时候，是需要我们经常吃的了哦，可以帮助我们起到非常强的滋补功效了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
葱爆羊肉——健脾开胃补气血
羊肉的食用方法有很多，来看看葱爆羊肉的做法们可以有补肾壮阳的效果呢。葱爆羊肉此菜具有健脾开胃、补气养血、温中养胃、补肾壮阳、补虚养身的功效。葱爆羊肉的具体的做法大家都偶学会了吧，方法简单，而且有营养，具有滋补养血健身的作用，适合脾胃虚弱，肾虚等人群，健脾开胃补气血补肾壮阳。
葱爆羊肉——健脾开胃补肾壮阳
葱爆羊肉1、羊肉需要用清水仔细的清洗，羊肉的膻味比较大，还有进行腌制。随后将羊肉放入碗中，需要均匀的搅拌，静置。葱爆羊肉的功效与作用葱爆羊肉可以健脾开胃、补肾壮阳、杀菌排毒等等的作用。羊肉的营养价值较高，它可以补气养血、补肾壮阳等等的功效。现在我们大家也了解了葱爆羊肉的做法了，我们可以知道，葱爆羊肉的做法是比较简单的，相信我们大家多看几遍都是可以学会制作葱爆羊肉的，以后生活中有时间了，经常做着食用一下葱爆羊肉就是非常不错的选择，还可以起到非常好的食疗功效。
香菜炒羊肉——预防感冒健脾开胃
羊肉是大家都喜欢吃的一种食材，营养价值高，补充丰富的氨基酸，矿物质，还有蛋白质钙质，促进食欲的同时也可以增强体质，香菜和羊肉搭配的话可以健脾养胃，而且还可以预防感冒的哦，来看看香菜炒羊肉的做法。羊肉用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。关于香菜炒羊肉的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且利用价值也是很多的哦，预防感冒滋补气血健脾开胃，而且还能健脾养胃，是很不错的养生饮品哦，大家不妨试试，效果还是很不错的。
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