目鱼仔的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-19 06:21:05 1736 ℃
对于目鱼仔，很多人都爱吃，在人们的餐桌上经常能够看到目鱼仔的身影，因为目鱼仔的味道是极为鲜美的，目鱼仔可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。下面，妈网百科就为大家介绍一下关于目鱼仔的具体的营养价值！
目鱼仔每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。目鱼仔壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。按照中医理论，目鱼仔味咸、性平，入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
在了解了目鱼仔的营养价值之后，相信大家对于目鱼仔就更加喜爱了吧！喜欢吃海鲜的朋友们不妨尝尝目鱼仔哦，说不定你会爱上这种味道呢！
墨鱼仔的做法,墨鱼仔营养价值
一、墨鱼仔的做法做法一材料墨鱼仔250g、辣酱、葱、姜、青红辣椒丁少许。做法1、墨鱼仔洗净，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份。2、炒锅放油烧热，葱、姜、蒜爆香后放入辣椒酱，翻炒几下后根据自己的口味，放酱油、糖、盐。3、继续翻炒，直到辣椒酱成深红
墨鱼仔的营养价值
不过墨鱼仔虽然好吃，但是处理起来比较的麻烦，尤其是清洗墨鱼仔成为了一大难事。墨鱼仔的营养价值墨鱼仔含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，自古代其就成为了人们喜爱的美食。墨鱼仔和其它小海鲜不同的地方在于它特别适合女性食用，能养血通经、能安胎利产、还能止血催乳。
目鱼仔的营养价值
对于目鱼仔，很多人都爱吃，在人们的餐桌上经常能够看到目鱼仔的身影，因为目鱼仔的味道是极为鲜美的，目鱼仔可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。下面，妈网百科就为大家介绍一下关于目鱼仔的具体的营养价值！目鱼仔壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。在了解了目鱼仔的营养价值之后，相信大家对于目鱼仔就更加喜爱了吧！
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