更新时间:2024-07-18 15:38:18

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小青虾怎么做好吃

BY:大叔18岁 2024-07-18 15:38:18 1051 ℃

小青虾怎么做好吃

相信很多人已经听说过啤酒清蒸小青虾,想要品尝的朋友们可以自己试着做一下。

啤酒清蒸小青的做法:

食材:小青虾

调料、姜、蒜

1、小青虾洗净养2个小时候,再冲洗干净。

2、蒸锅里放入大约半瓶啤酒,小青虾放在蒸箅上加入大葱段和姜片。

3、蒸大约三分钟即可。

4、装盘,根据自己的口味调蘸料。

炝青虾的做法:

食材:青虾

调料:姜、蒜、八角桂皮花椒、葱、辣椒黄酒、糖、老抽鸡精胡椒粉

做法:

1、把青虾用清清洗干净。

2、放冷开水浸泡,吃之前捞出,沥干水份。

3、准备姜,蒜,八角桂皮花椒,葱,辣椒

4、加入盐,糖,黄酒,醋,老抽鸡精胡椒粉,搅拌均匀。

5、把青虾摆入大盘,倒入炝料,放上葱花,在葱花上浇上热油后即可食用。

酥炸小青虾的做法:

食材:小青虾

调料:盐、黑胡椒粉、面粉

1、青虾洗净控水。

2、在小青虾中均匀撒入适量盐和黑胡椒粉,再控水腌制30分钟。

3、准备调料粉,在面粉中加入适量盐和胡椒粉。

4、腌制时间到后均匀撒入调料粉并拌均匀。

5、锅中加入少许油加热。

6、快速放入适量调拌好的青虾,炸酥。

7、捞出控油晾干。

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